日記・ニュース

きのこ採り2024 東京・多摩

車を乗り継いで】
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朝から息子(7歳1ヶ月)と久しぶりの電車に乗って、「多摩センター駅」まで。
多摩の公園や緑地帯で“きのこ採り”をするためで、息子は初めての体験だ!

摩センター・駅前】
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今日もいい天気だが、10月にしては日光が厳しめで暑いかも。

自分は、多摩センターで定期的に“きのこ採り”をしている。
駅前施設・パルテノン多摩でたまに開催される「きのこ展」にも顔を出している
が、今年はチャンスを逃して残念だった。

ルテノン多摩】
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坂と階段を上り切ると、多摩センター駅前を一望できる。
この先が「多摩中央公園」で、かなり広い公園なので、あちこちでキノコが見つかるだろう。

きなりゲームオーバーか!?】
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さあ、公園に入ろうとしたら、何とバリケードで封鎖されているではないか……!!

多摩中央公園は、大規模改修工事で“全面立ち入り禁止”とか。
キノコ、どうすんのよ? うちの子は男の子だからサンリオピューロランドとかじゃないんだよ、黙々と土を睨みながらのキノコなんだよ。

はるばる多摩まで来たというのに、このまま帰れというのか!?

園端っこ】
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仕方ないので、封鎖中の公園のいちばん端っこを歩きながらのキノコ探しに。
こんな公園脇でもキノコが生えているかも知れないし……いやでも、けっこうジメッとしているので、案外いけるかも。

見!】
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そしてほどなくして、小さなキノコ発見!
今日の第一号だ。

果たして、何のキノコなのか?

密兵器】
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●息子:「何のキノコだった? 本で見て!」

まあそういうことになるのは明らかだったので、実は、今日は「きのこ図鑑」を持って来ている。

極厚の図鑑を延々めくるのも大変だ……。
しかも、ここは土まみれの屋外ときた。

おお、これはソックリではないか。
このキノコ、どうやら「ワカクサタケ」のようだ。

息子も名前が分かって満足したようで、いったい何の屋外実習だという感じだが、けっこう面白いかも。

木葉通りへ】
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公園は使えないので、このまま表通りに出て、突き当たりの通りを南下することに。

すると、息子が何かを発見たようだ。
これは、切り株に生えるサルノコシカケ系列の固いキノコ群ではないか。

図鑑で調べると、赤いのは「カンゾウタケ」の可能性。
その左下の茶色のキノコは、なかなか特定できない……「ムキタケ」だろうか?

密の“抜け道”】
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実はこの大通り、脇の住宅地から緑の深い丘に登る“抜け道”があり、これは数年前に発見している。

この道は一子相伝であるが、もう教えても良い年頃であろう。

の上の緑地帯】
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竹が目印の細い階段道を登りきると、緑地帯へ。
ここからは草が繁茂するエリアなので、棒を拾って探っていく。

●息子「ここは?」
●自分:「ないなあ」


うしてこんな所に?】
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この草むらの中で、数年前に「テングダケ」を見つけたことがあり、そのレア度やスーパーのエリンギ並みのゴツさ、カサの美しい斑点から、自分は“キング”と呼んでいる。

今年こそまた見つけるぞ……と息巻いて棒を突っ込んでいると、紫色の何かを発見。

超変わり種キノコかと思って引き出してみると、果物「アケビ」ではないか!
思わず頭上の木々を見上げるも、謎が解けず。

瞬、焦る】
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さらに草むらを突いていると、赤い何かが。
まさかの「カエンタケ」か!?

触るだけでもNGの超猛毒キノコなので、息子に退がるように言い、恐る恐る、実に慎重に引き出してみる。
……どうやら、ただの花枝のようだ。

ここの草むら、閉鎖されている多摩中央公園よりもいいキノコが見つかる“とっておきの場所”なのだが、今回はハズレみたいだ。

ルヘンなキノコ】
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そう思っていた矢先、息子が「何かある!」と。
見たら、目の覚めるような鮮やかな発色の、朱色のキノコが!

自分が取り出してみると、綺麗で小さくて、何とも可愛らしいキノコではないか。

●自分:「凄い凄い、コレよく見つけたね!」

早速、図鑑で一緒に調べると、「ドクベニタケ」という毒キノコだった。
こんなに可愛いのにね……。

のこ採りで必要なもの】
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緑地帯を抜けると丘陵内の公園へ。
ここもキノコがよく採れるのだが、問題が発生した。

ここまで自分も息子も、“蚊”にメチャクチャ刺されているのだ……!
息子なんて、腕に2匹の蚊が行儀よく並んで刺さっていて、さすがに調子乗りすぎやろ、と手の平で2匹同時に潰したのは、おそらく10年ぶりの快挙である。

こんなに蚊がいるとは思わなかった、甘かった。
猛暑が終わった途端、息を吹き返したかのように大量発生したか……。

の対策】
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公園は空振りだった……というか、息子も蚊を気にして足を止められない様子で、キノコどころではなくなってきたのもある。

息子をより安全な遊歩道を歩かせながら、自分が目星を付けて歩道脇に入ってササッと探して回るだけなので、簡単にはいかなかった。
息子の「虫除けスプレー持って来ればよかったね」が、実に耳が痛い。

公園すぐそばの法面で立て続けにキノコを発見。
図鑑で調べたいところだが、そうやって止まると蚊にやられるので、サッとビニール袋に入れて、蚊がいないところで調べることにするなど、自分にもいくばくかの成長が見られた。

了】
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その後はキノコは見つからず……。
封鎖の多摩中央公園を突っ切れずに散々迂回させられたせいで10,000歩近く歩いているので、息子もしんどそうなうえ、「お腹すいた」と。

キノコ採り2024、ここで終了へ──。

はとっておきのラーメン】
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青木葉通りまで戻ると、ここには自分が“至高”とすら思うラーメン屋「西海製麺所」が。
“ラーメンショップ西海”と呼ばれていた28年前から自分が通うアゴ出汁豚骨スープの店で、息子は初めてだ。

2人で来たので座敷とはありがたい。
ラーメンと餃子、角煮ラーメンを注文していただくと、空腹も相まって美味いこと美味いこと!

●息子:「パパ、ここに連れて来てくれてありがとう」

敷最高】
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長崎・軍艦島をイメージした超極厚の角煮は、四半世紀前から同じで、美味!

そして座敷も最高だ、図鑑が置けるので。
先ほど採ったキノコの1つは、「チチアワタケ」 でほぼ確定した。

た来たい】
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息子と餃子をつついて、お冷や代わりに出てくるビワ茶は息子も気に入ったらしく、何杯も飲んでから、ごちそうさまに。

多摩センター駅まで戻ってくると、もう夕方なので、このまま電車で帰ることにした。

きのこ採り、また来たい!
虫除けスプレーを持って。

韻が冷めやらず】
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息子は帰りの電車では、座席で自分に寄っかかって、ずっと寝ていた。
電車を降りてからは自転車に乗せたが、息子はどうにも、きのこ採りの余韻が冷めやらない様子だ。

なので、スーパーで「たもぎ茸」を買ってやり、晩ご飯の味噌汁にしてやった。
たもぎ茸はいただくと、繊維がしっかりして歯応えがあり、汁は甘みと共に独特の香りが実に良い。

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小学館の図鑑NEO きのこ DVD付
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磯丸水産で作る「カニ味噌丼」 白ご飯Ver.

曜のお昼】
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磯丸水産の「蟹味噌甲羅焼」の味が忘れられなく、お昼は自転車で全力移動してきて、コンロで焼いている。

き上がり】
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「カニ味噌」がグツグツ煮えたのか焼き上がったのか分からんところに、「ご飯」と「味噌汁」も来た。

ご飯にかける!】
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で、そのご飯に、焼けた「カニ味噌」をかけていく!
カニ味噌はそのまま食べても強烈な旨味がたまらないが、今回は白ご飯にかけていただくのだ。

磯丸水産は紙冊子と壁のメニュー書きには「ご飯」がないのだが、客席でのスマホ注文ではキッチリあって、しかも味噌汁とセットにすると安い。

ニ味噌丼、完成】
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できた、白ご飯Ver.の「カニ味噌丼」である!
前回のカニ味噌丼は酢飯にかけたものだったが、今回は白ご飯で「カニ味噌丼」を作ってみたかったのだ。

ニ味噌丼、新たなステージへ】
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いただいてみよう。
美味いわ、こっちも! 美味すぎて一気にかき込んでしまうので、あっという間にカニ味噌がなくなってしまった。

白ご飯Ver.の「カニ味噌丼」、良かったが、もっと食べたいという気も。
いっそのこと、「蟹味噌甲羅焼」を2つ注文してやろうか、さすれば“特盛への道”も開ける。

ただ、白ご飯がけっこう大盛りのため、ここに焼いた「蟹味噌甲羅焼」を2つ流し込むと、ご飯茶碗から溢れてしまう。
隣の味噌汁椀はご飯茶碗より大きいので、ここなら「白ご飯」と「蟹味噌甲羅焼」2つが入りそうだ。
もっとも、先に味噌汁を片付ける必要があるが。

今度は、豪華に「特盛・カニ味噌丼」でも作ってみようか……!

寿司】
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今日はさらに「島寿司」も付けた。
ネタは軽く醤油に漬けてあり、酢飯は甘めの味付けがされてベッコウ色になっていて、そのまま食べると円やかな味わいで、割りと好き。

伊豆諸島の郷土料理で、寿司はワサビでなく、辛子を少し付けて食べるそうだが、今回は辛子抜きにしてしまった。
今度は辛子で食べてみようか。

全部で1,690円くらい。
クリエイト・レストランツHD(3387)の株主優待券1,500円ぶんと、現金190円で会計した。

IMG_7232人気のTVゲーム


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東京湾岸・人工島の秘境感! 岩場で釣りも

子とお出かけ】
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日曜は昼から息子(7歳0ヶ月)と出かけることに。

100均の“燻製イカ”をタッパーに入れて、カバンに。
ピクニックのおやつだろうか……!?

っこう遠出】
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自転車で行くが、けっこう遠くまで行くので、交差点の信号待ちがいちいち退屈だ。
退屈しのぎに、信号待ち女性がフェレットを連れて立っているのを見るが、最近はペットも多様化したものだ。

●息子:「アレ何? ネコ?」
●自分:「あんな細いネコがいるワケあるか。あれがフェレットや」
●信号待ち女性:「ミーアキャットです」


和島】
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紆余曲折を経て、ようやく平和島まで来た。
ここから先は、東京湾岸エリアとなり、一気に雰囲気が変わることに。

め立て島】
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湾岸エリアの人工島は住宅はほぼゼロで、超大型倉庫や物流拠点ばかりなので、通行人はほとんどいなくて、大型トレーラーが頻繁に行き交う。

自転車で乗り入れる自分らは、ここでは浮きまくり。

京モノレール】
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しばらく進むと、東京モノレール「流通センター駅」付近に。
こんな所で降りるのは物流関係者ばかりで、一般人は羽田空港まで行く。

を越えて】
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平和島の端に辿り着き、次の人工島へとかかる長い橋を渡る──。

海エリア】
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次の人工島は名前が曖昧で、地名から“東海エリア”としておく。
ここには大田市場(卸売市場)があり、青果などを扱う巨大市場で、魚の豊洲市場と並んで東京の著名な卸売市場である。

フト、自転車で来てしまったが、ここには駅もなく、商業地ではないので、東京都民でも関係者以外は来ることのない、築地や豊洲とは“全く異なる場所”なのだ。
目の前を、かつて築地で見たような“ターレットトラック”が通り過ぎていった。

境感あふれる貨物線】
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なお、このエリアを走っていると、唐突に現れたのが、「謎の鉄道の線路」だ。
こんな所、電車が通るのかと思って調べたら、東海道貨物線の線路だという。

線路のあちこちに草が生え、その左右は森だか林だかが、鬱蒼と生い茂る……って、ここ人工島だよね!?

こんな人工島で“多摩の奥地感”が引き出せるなんて、凄すぎ。

らに橋を渡る】
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城南大橋を渡る。
人工島を渡りに渡って、橋は何個目だ?

羽田空港が近づいてきたので、ここから離陸の飛行機が目立ち始める。

かなるコンテナの大地】
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城南島エリアに突入──。
もうこの先は海という、最奥の人工島だ。

辺りは物流倉庫より広大なコンテナ置き場が目立つようになり、生活はおろか、街ですらないような世界へ。

タガタ歩道】
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なお、これら人工島はそこそこ緑があるのはいいのだが、歩道がデコボコだったりひび割れていたりで、至極走りづらい。
トレーラーが走る車道は整備しているのだろうが、商業地・市街地と異なり、人がほとんど通行しない歩道は長年放置されているのだろう。

歩道の真ん中でネズミが休憩していた。

の改名】
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通るのは大型トレーラーばかりで、そんな中に唐突にコンビニ「ファミマ」が現れたのだが、あまりの非日常さから、ついに名前までもがファミマでなく「PORT STORE」とかになってしまう。

南島海浜公園】
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目的地・城南島海浜公園へ到着!
実は、自分たちは既に複数回訪れていて、前回は息子とアサリ採りに来た。

国】
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入り口のこの植栽が、実に南国の非日常感があって好きである。

行こう】
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息子が「早く海の方へ行こう」とうるさい。

ここは砂浜が一体化した人気の公園で、普通に来るなら自家用車かJR大森駅などから京急バスで来るもので、普通でない場合は自転車で来るようだ。
なお、公園の隅に自転車を停めたが、他の自転車は見当たらなかった。

ーベキュー】
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ここの公園は、有料かつ予約制でテントが張れたり、バーベキューもできる。
煙と共に、肉の香ばしい香りが。

浜へ】
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そこを抜けると、砂浜エリアへ。
まるで海水浴場だが、遊泳は禁止だ。

目の前は東京湾なので、タンカーや高速船が行き交う。

行機たくさん】
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砂浜を進むと、右手の対岸は羽田空港で、JALやANA機がたくさん駐機している。

場】
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さらに進んで波打ち際まで来た。
向こうの岩場に人が群がっている。

自分たちも、あそこに行く──。

日の目的】
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ここで自分は、息子に手製の竿(スチール棚のポール)を手渡す。

実は、今日の目的は、この岩場で「カニを釣ること」なのである!
前回のアサリ採りの時、この岩場でカニを釣り上げている人を見て、息子が「やりたい」と言っていたので、いつか来ようねと言っていたのだ。

ついに、約束を果たす時が来た!

戦!】
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というわけで、息子が喜び勇んで竿先に例の“燻製イカ”をエサとして取り付け、岩の間の穴に垂らして釣り始めた。

……釣れないようだ。
カニがいないようなのだ。

とりあえず、穴の場所を変えて自分が自ら手本を見せることに。
しばらエサを見ていたら、何かの物体がエサに覆い被さった……カニだ!

よし、1匹目のカニだ、自分がもらった! と竿を慎重に引き上げ、カニはハサミで喰らい付いたまま、これはいける。

そう思った次の瞬間、竿が揺れてカニが岩にブチ当たってしまい、そのままエサから離れて、元いた岩場の間にズリズリと落ちて行ってしまった……何てことだ!

きなり!】
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それを見た息子、火がついたのか「ボクがやる!」と。
竿を渡してやると、ものの30秒で引き上げてしまい、その先にはカニが!

何と息子、カニを立て続けに釣り上げてしまい、自分、早々に負ける。

動】
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急に目が輝いてきた息子が、まだカニを釣りたいと。
でも、カニがいなくなったので、砂浜を突っ切って、反対側の岩場を目指すことに。

るさい飛行機】
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砂浜を歩いていると、陸側に帯状の流木や枯れ草が漂着していて、つい数日前はここまで海だったのかと思うと、少し怖くなる。

後ろで息子が耳を押さえて歩いていたので、海が怖くなったのかと訊くと、頭上の離陸ホヤホヤのANA機がうるさ過ぎるとのこと。

前回は迫力ある飛行機の離陸を喜んでいたはずなのに……。

さかの……!】
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反対側の岩場に着くと、自分は荷物置き場のセッティング、息子は早々にカニ釣りへ。

……と、程なくして息子が巻貝を持って戻って来た。
何だ貝じゃないか、カニはどうした? と、貝を水槽に入れたところ、突然貝から手足が出て歩き始めたではないか!

「ヤドカリ」だった。

ドカリ争奪戦】
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このヤドカリ、岩の間にやたらいるらしく、他の子どもたちもヤドカリで大騒ぎ、自称“ヤドカリ獲り名人”まで現れる始末で、もはや手に負えない。
そんなムーブメントに押されてか、息子もカニ釣りを忘れて、ヤドカリに奔走し始める。

あっという間に、水槽は息子が網ですくい取ったヤドカリだらけに。
こんなたくさんのヤドカリ、48年生きてきて初めて見た、水槽のカニも迷惑そうだ。

び爆釣】
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自分が「今日の目的な何だっけ?」と問いかけると、息子も我に返ったか、カニ釣りを再開。
……と共に、早々にカニを釣り上げてしまう。

●息子:「(市ヶ谷の)釣り堀の金魚釣りで上手くなった」

<釣り上げた瞬間の動画>


ょうの大物】
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さて、先程から釣っているカニだが、これら全て「イソガニ」である。
釣った中で一番大きな個体は、甲羅3センチくらいだろうか、コロッとしてて可愛い。

果発表!】
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夕方となり、潮が満ちてきたのか、岩場の端が沈み始めた。
もう終わろう。

最後に息子と水槽を覗いて“釣果”を確認しようと思ったが、ヤドカリが多すぎて上手く数が数えられない。
困った。

ャッチ&リリース】
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仕方ないので、逃がす時に同時に数を数えることに。

カニから逃がすことにして、息子が「ボクがやる」と言うのでやらせると、早々にカニに挟まれたため、自分が逃がす。
カニは「5匹」。

ヤドカリは挟まれる心配がないので、息子がポンポン投げて数える。
ヤドカリは「11匹」、けっこう獲ったものだ!

竿をしまって荷物をまとめると、砂浜脇の水道で長靴と中の砂を洗い落として、とんでもなく長い距離を走って帰宅した。

晩ご飯を食べながら、カニやヤドカリの数自慢で大いに盛り上がった。
唐突に妻が「11引く5は?」と息子に問うたら、「6」と即答していて、さらに驚いた。

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9日(水):化学賞
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11日(金):平和賞
14日(月):経済学賞

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助手席女子は、やっぱりタコは丸物がいいと分かっていてGOOD。

変わりゆきまくる 新宿の風景

口が見える、西口から】
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平日休みを使って久しぶりに新宿西口へ。
改めて駅前を眺めると、また変わってしまったようで。

上記画像の中央には小田急百貨店があって、京王百貨店とくっ付いて超絶巨大な壁にも見えたのだが、今年2月に派手に取り壊された結果、完全に空気と成り果てて、東口ルミネが丸見え状態に。

90年代~2000年初頭、自分がゲーセン通いで慣れ親しんだ新宿駅前がこうなるのは、隔世の感。

い……】
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お昼は久しぶりに贅沢して外で食べようと、先日記事でも触れたラーメン屋「満来」へ。

年々値上がりし、今回も値段が変わっていた。(物価と比例しているだけかも知れないが)
で、自分が行き始めた1996年当時と比べると……。

●「らあめん」850円→1,300円
●「チャーシューらあめん」が1,250円→1,900円

値段見て、食品サンプル・チャーシューらあめんと共にズリ落ちそうになり、ついに入ることができなかった。

協の昼ご飯】
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新宿区役所前の「鳥良商店」に移動して、チキンカツと唐揚げがダブルで入った定食を注文、なぜか付いてくるレモンの切れ端(デザートか?)まで食べ尽くし、クリエイト・レストランツHD(3387)の株主優待券1,000円と現金180円くらいで済ませた。

伊國屋を使う“2つの理由”】
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目的は東口の大型書店「紀伊國屋書店」で専門書を買うことで、ここはいつも通りの風景だ。
専門書はAmazonなどでも買えるが、やはりこういう書店にも行きたい。

そう思う理由は2つある。

1つ目は、「他の本もいっぱい見られる」からだ。
何とも当たり前な話で、AmazonなどECサイトだと、特定の本を検索して購入して終わりだが、こういう大型書店は歩いているだけでも多くの興味深い本がこっちを見てくれと言わんばかりに並んでいるので楽しいし、書店員の“見せ方”も面白いので、そのぶん出会いも多い。

2つ目は、紀伊国屋は「QUOカードが使える」からだ。
毎年のように、TOKAIホールディングス(3167)や日産東京販売HD(8291)などからQUOカードが届き、株主優待ボックスに溜まりに溜まっていくことになる。
ここで専門書を買うと、これらを一気に消費できるのと、こういうまとまった出費をQUOカードで帳消しにできるのがよい。

あと、下手に書店系上場企業の株主になって、安すぎる配当金と図書の商品券を優待でもらうより、高配当の一般上場企業の株主になって高い配当を受け取りつつ、優待のQUOカードで本を買ったほうがいいのは明らかだ。

ョートカット失敗】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

無事に専門書も買えたので、家に帰ることに。

少し新宿西口で家電を見たあと、京王百貨店の脇の小道“モザイク通り”を抜けて南口へ抜けてやろうと企んでいたら、小田急百貨店取り壊しと共に通りも潰され果てていて、失敗に終わった。

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話題のニュース 「レプリコンワクチン接種者お断り」の貼り紙も 新型コロナワクチンの“成分が感染” 不安の声も専門家・厚労省は「科学的知見ない」 [補足や要約]メッセンジャーRNAが体内で複製され増える「自己増殖型」メッセンジャーRNAワクチンのため、ワクチンを接種した人から接種していない人へ感染するのではないかという不安が出ている。
それに対して専門家は、「ワクチンが感染する」という科学的根拠はないと否定。

話題のニュース 「月1,000万円以上」、最多に 23年度医療費 健保連調査 [補足や要約]健保連は、2023年度に1ヶ月の医療費が1,000万円以上だった加入者は2,156人で、前年度より364人増え、過去最多を更新したと発表。
医薬品の高額化と利用患者の増加が要因。
月1億円超の患者は14人で、最高額は約1億7,800万円。
1億円超の患者はいずれも、筋力が低下する難病「脊髄性筋萎縮症(SMA)」の治療薬「ゾルゲンスマ」(約1億6,700万円)が投与された。
同薬は現在、保険適用されている薬で最高額。

[一言]脊髄性筋萎縮症とか血友病とか、いずれも難病や遺伝性の病気で、個人の努力で発症を防ぐことは全く不可能である。
こういう患者を気にするより、われわれが皆で努力して健康管理していって、生活習慣病を防いで病院から遠ざかる方が、わが国のトータルの医療費は安くなるはず。
テレビのニュース “昔の病気”ではない 「結核」で1,500人超死亡、海外からの持ち込みで集団感染も マイコプラズマも流行 テレビのニュース 右腕切断の佐野慈紀氏、転倒した際に強打した右ひざが「後になって痛みだした」 [一言]佐野氏は糖尿病で腕の切断に至ったようだ。
糖尿病は末梢血管の障害が起きるので、血流も悪くなって傷の治りが悪いのは、ある意味、仕方ないとしか言いようがない。
政治や経済のニュース ALS新薬を承認、従来薬より生存期間延長の可能性 11月下旬にも公的医療保険適用 政治や経済のニュース 無料~7,200円 新型コロナ予防接種の自己負担 自治体ごとに開き 政治や経済のニュース 厚労省、福祉用具の使用中の“ヒヤリハット情報”を集約する方針を発表 社会・事件のニュース タリーズコーヒージャパン、クレカ決済情報を全部盛りでお漏らしした件でお詫び [一言]大丈夫か? この前、店を利用したぞ……と思ったら、オンラインストア利用者のクレカ情報のよう。
オンラインストア利用者は注意!
生活全般のニュース 統合失調症の患者が「幻聴」を聞いてしまう脳のメカニズムが明らかに
GIGAZINE
[補足や要約]「随伴発射低下」と「遠心性コピー強化」が組み合わさり、統合失調症患者は頭の中の「内なる発話」を外部から聞いた音だと思い込みやすくなり、それが「幻聴」の原因となっている可能性がある……と研究チームは結論付けている。
[一言]中国の上海交通大学は、以前自分が「医療系メディア企業の編集部員」だった頃に、よく論文で出てきた実績ある大学である。
生活全般のニュース 「統合失調症患者に起きているかもしれない世界」を追体験できる完全没入型イベントが、2024年10月12日~14日に東京タワーで開催 [補足や要約]100人に1人の割合で発症する統合失調症の主な3つの症状「陽性症状」「陰性症状」「認知機能障害」について、患者の脳内で起きているかもしれない世界に“没入”体験することで、疾患と患者への理解を深めてもらうというユニークな試み。
生活全般のニュース 降圧薬の減薬で認知機能の低下が抑制 米・高齢者1万例超を解析 生活全般のニュース トヨタ記念病院、ロボットが勝手にエレベーター乗り降りしたり数十台が駆け巡ってる→看護師の仕事を劇的に減らして表彰されてた [補足や要約]表彰理由は「薬剤搬送ロボットを導入することによって、看護師の人員が少なくなる夜間に薬剤を搬送するために病棟を離れざるを得ない状況を改善し、ベッドサイドケアに時間を割くことができるようになった」というもの。
生活全般のニュース 看護師が採血すると、患者「私の血が汚いとでも!?」→次の瞬間、「その通りです」と切り返す→患者呆然
TRILL
[一言]咄嗟に返せるのが凄い。
生活全般のニュース 元・看護師で現在は北海道のエゾシカハンター福山萌子さんに密着で見えてきた「73万頭の現実」 [一言]どちらも人のためになる職業だろう。
生活全般のニュース “最低7時間睡眠が理想”は大ウソである 医師「自分に最適な睡眠時間を把握するたった1つの方法」 [補足や要約]アメリカの100万調査では「6.5〜7.4時間」が死亡危険率が低いことが示されているが、これは調査対象者が30〜102歳の男女と幅広く、睡眠時間もベッドでゴロゴロする時間も含まれている可能性が高いので、正確性に欠けている……とのこと。
自分の最適な睡眠時間の目安については「昼間、眠気に襲われることなく、本来やるべき作業をしっかりできる」を見るといい、という。

生活全般のニュース 2リットルの下剤に悶絶! ドキドキと大変だらけの初・内視鏡検査 痔だと思ったら「大腸がんステージ4」でした 生活全般のニュース ヤマト王権が“惨殺”した「サハリンからの渡来人」とは? 北海道の「利権」をめぐり……
歴史人
動画のニュース 生徒たちが成功するまで、空気を読んで何度でもやり直させてくれる先生
えごん
動画のニュース ピンク・レディーを母と踊ってみたシリーズの動画が良いのでご紹介します。 [一言]価値観を共有できる親子は羨ましい。
自分の親とは、そんなのなかった。
せめて自分の息子たちとは、価値観を共有して、一緒に何かやってみたいものだ。

石破ショックが“尻すぼみ”になった理由

タリ賞】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

月曜日の株式市場は石破ショックで、日経平均2,000円近い暴落となったが、想像以上に小さな下落だった。
自分は4,000円~5,000円くらいの大暴落を予想していたが。

石破総裁が金融所得課税をチラつかせたことでこうなったが、下落の程度が低いのは、景気を下げてまでこの政策を実行する力がないと、市場に見くびられたためだろう。

でもそれは“良いこと”で、日本の政治家がまだ常識的だということだ。
アメリカのトランプみたいな、周囲の意向を無視して政策を無理矢理押し通すなんてことは、やらない。

結局、かなり低い金額で指値注文しておいたINPEX(1605)は、そんな理由で値があまり下がらなかったことで、指値が刺さらずに断念。

そして今日(火曜)に至っては日経平均が上昇に転じる有様なので方針を転換して、森ヒルズリート投資法人(3234)を狙うことに。

森ヒルズは、その豪華なネーミングに全くそぐわない、実に貧乏臭い値動きで低迷している。
でも、いよいよ買い時だろうと126,900円で指値注文、今日はズルズルとこの値段まで下がる(底値)だろうと踏んで、お昼過ぎに注文。

今日の株式市場の取引終了後、果たして買えたかどうか……をチェックすると、126,900円で無事に買えていた(約定)。
しかも、この日の最安値は126,900円と「底値でピタリと買えていた」のだ!

これまで長く株取引をしてきたが、1円違いはあっても、ピタリ賞はなかったので、ちょっと気を良くする。

ただ、翌日にさらに暴落することもあるので、アテにはならない。
所詮は“自己満足”かつ“お遊び”の世界で、結局は長期投資の中では無いに等しいレベルの「誤差」にすぎない。

天ポイント大量投入】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

その長期目線で毎月100株ずつ買っているのが、NTT(9432)だ。
これも今日、今月ぶんを買い付けた。

買い付けは楽天証券で行い、買い付けに楽天ポイントが使えるので、今回は9,500ポイントを利用。
目覚め時やスキマ時間に楽天系アプリのバナーをポチッたり、高速で検索数を稼いだりして得たポイントが株式に化けるのは、何か錬金術っぽい面白さがある。

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話題のニュース “世界最小の赤ちゃん”成長の記録 出生時は258g 6歳になり11.7kg 活発な男の子に成長 小学校入学を控え言葉・会話の練習中 将来の夢は「警察官」 テレビのニュース [一覧]石破新内閣の顔ぶれ 閣僚プロフィールと内閣のデータ テレビのニュース ススキノ殺人 「殺したい」瑠奈被告が父親を英語で罵倒 法廷で音声公開 社会・事件のニュース 精神科に40年、賠償認めず=「国の対応不備」主張退ける 東京地裁 政治や経済のニュース 「夕刊フジ」の休刊を発表
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生活全般のニュース 統合失調症に対する数十年ぶりの新薬をFDAが承認
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生活全般のニュース これは!?カナダ上空でF-22ステルス戦闘機が撃墜した未確認飛行物体の画像が公開される 生活全般のニュース 歴史的に語られた呪いの正体はだいたい「有毒ガス・放射線・感染症・重金属」のどれかが原因だと思う→科学的に解明されたさまざまな事例が集まる

昔の東京ラーメンを回想しながら作る

家からの届き物】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

自分の親から、業務用の醤油ラーメンが届く。
日清はこんなのも作っていたのか。

ウチの家族全員ぶん届いたので、昼ごはんは皆んなでラーメンに。

の東京ラーメンとは】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

せっかくなので、1980年代あたりの超オーソドックスな「東京ラーメン」を再現してみたい。

自分が上京したのは1996年なので少しズレがあるのだが、当時も昔ながらの東京ラーメンは残っていたので、それを参考にする。

なお、例のラーメン雑誌(ムック)で見てみたら、銀座「萬福」 がそれに近いが、卵焼きはここのオリジナルで、普通は載っていない。

ちなみに、萬福は一度食べていて、サッパリしつつ、どこか円やかだった。
あと、近隣だと銀座「直久」も良くて、あそこはオーソドックスながらも、結構パンチの効いた醤油ダレが印象的だった。

材をバラす】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

さて、届いたラーメンは、チャーシュー・なると・メンマ付きだった。
後でトッピングする形式なので、麺と分けておく。

中央線沿線は昔からラーメンの銘店が居並び、荻窪「春木屋」も何べんか行った。
ここもサッパリしつつも強烈な醤油ダレの旨味が迫ってきて、見事だった。

一方、同じ通りの先にあった荻窪「丸福」の煮玉子ラーメンも好きだった。
スープは円やかで煮玉子との相性が良く、春木屋が荒々しいのに対し、丸福は優しいイメージというのが、四半世紀前の自分の所感だった。

うれん草】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

あと、備えつけの具材に「ほうれん草」がなかったので、自分で付け足すことに。
ほうれん草は90年代後半では、醤油ラーメンでもあまり見かけなくなっていたが、先の萬福のように入っていることもあり、昔の東京ラーメンのイメージだ。

現在でも、家系ラーメンにはよく入っている。

ギと海苔】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

麺をゆで始めたので、その間に「ネギ」を切り、「海苔」も用意しておく。
海苔もオーソドックスな東京ラーメンには頻繁に入っていたが、海苔は往々にしてスープの味に干渉してくるので、自分はあまり好きではなかった。(※ただし、家系ラーメンの大判海苔は好き)

駒沢大学「屋台屋」も海苔が入っていたか。
でもここの出汁は上湯のような上品さで、醤油ラーメンを頼むと、スープだけ飲んでいたいような衝動に駆られた。

ゆで上がる】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ゆで上がった麺をあげる。
スープは別鍋で用意するやり方で、ラーメン屋同様に、麺のゆで汁がスープに入り込まないようにする。

麺はもう少し太ければなと思う。
麺もスープも食べ応えがあったのは、東池袋「大勝軒」だろう。
当時から超絶人気店だったので、ご存命だった店主の山岸さんを眺めながら、2時間半並んで、食べた。

麺はプリプリして歯応えも十分、そしてスープのダシがこれでもかと言うくらい、コクとキレがあり、舌に強烈に乗っかってきて、ああこれが噂の大勝軒か!と圧倒された。

成】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ようやく出来た!
見るからに、昔の東京ラーメンという感じ。

そういえば、チャーシューには文字通りの薄い“チャーシュー型”と、分厚さや肉々しさを覚える“煮ハム型”があったような気がする。

自分が作ったのはチャーシュー型だが、新宿「満来」の煮ハム型チャーシューの極太さは生涯忘れないだろう。
チャーシュー麺を注文すると分厚すぎて親指レベルのチャーシューが何枚も載ってきて、甘み・旨味のあるチャーシューを食べ終わるころにスープがぬるくなるのが悩みの種だった。

スープは円やかで甘みすら感じる、舌触りのいいスープ。
店は今もあるので、食べられる。

っぱり味】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

出来上がったラーメンを家族に振る舞おうとしたら、忘れていた、「海苔」を!(慌てて入れる)
令和において、ラーメンに海苔を入れる習慣などあるはずもないので、余裕をもってヌケてしまう。

チャーシュー、なると、ほうれん草、ネギと海苔を口に放り込みながらのラーメンは家族に好評だった。
魚介や豚骨などでダブルスープにしないぶん、スルスルいただけるのが東京ラーメンの魅力だろうか。

京生まれの子ども達へ】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

何で家族に昔ながらの東京ラーメンを食べさせたかというと、息子たちにラーメンの基本形を知ってもらいたかったからだ。

自分は大阪生まれだが、息子(7歳0ヶ月)や息子2(3歳5ヶ月)は「東京生まれ」だ。
兄弟そろって納豆をバクバク食べるのに自分が面食らうほどに、東京人だ。

東京には、東京の歴史や風俗がある。
それを今から見せておくのも、大切だと思う。

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話題のニュース 高齢者、10月1日から新型コロナワクチン定期接種開始 来年3月まで [一言]ここで扱われるワクチンには、いま物議を醸している「レプリコン」型も含まれているので、打ちたい人は十分に注意すること。
レプリコン型は、日本では早々に承認された一方、開発元・アメリカや、治験を行なって8,059名のうち5名が死亡したベトナムでは、今も承認されていない。
ただ、ベトナムの接種群5名死亡は多いかというと、対照群は死亡数がそれより多いのと、接種群の死亡例が本当にワクチンによるものなのか、疑いが残る側面もある。
現時点では、レプリコン型が善なのか悪なのかは、全く決められない。
そのため、レプリコン型が効果的なのか危険なのかは、もう少し見ていく必要があると思うところだが、打ちたい人はその特性(mRNA増殖性)を見極め、リスクと利益を天秤にかけて決めるしかない。
いずれにせよ、もっと接種例を集めてから承認・非承認を決めればよいものの、日本は結論ありきなのか、これを早々に承認したこと自体に非常に驚いている。
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私たちは売りたくない!
”危ないワクチン”販売を命じられた
製薬会社現役社員の慟哭
私たちは売りたくない! ”危ないワクチン”販売を命じられた製薬会社現役社員の慟哭

テレビのニュース ウクライナ北東部の病院、ロシア軍の攻撃受け10人死亡 ゼレンスキー大統領が非難 テレビのニュース トランプ氏 不法移民問題めぐる発言「ハリス氏は生まれつき精神障がい者」 [一言]こんな輩に医療行政など無理。
そもそも政治家の体をなしていない。
政治や経済のニュース 資産5億円投資家「近いうち金融ショックが訪れます」いつなのか…2024年後半の相場展望、大統領選シミュレーション [一言]何をもって金融ショックなのか? どの程度で金融ショックなのか?
小さな金融ショックなら毎年起きて元通りになっている。
この手の“山師”をいちいち取り上げていたらキリがない、リセッションなど、毎年のように言われているネタで、いつか“当たる”とでも思ってピイピイ言い続けているのか?
2016年の日経平均が16,000円と低迷していた頃、相場歴数十年のプロとやらが「必ず日経平均は1~2年で大暴落し、10,000円を割り込む、これは必ず起きる」と言っていた。
その後、トランプがヒラリーを下して日経平均は18,000円となり、20,000円となり、30,000円も超え、最近では40,000円も超えてしまった。
政治や経済のニュース マイナ保険証が役に立たず「医療費いったん全額請求」が753件 保団連が調査「総点検後もトラブル相次ぐ」 [一言]河野太郎(マイナ保険証担当)の総裁選“大惨敗”とシンクロ。
もうやめるか、現行制度との“併用”にすれば?
政治や経済のニュース 10月以降は「ジェネリック」を選ばないと、薬の自己負担が「25%」増える!? 2024年10月から導入される“新医療制度”を解説 社会・事件のニュース 「台風17号」30日に小笠原諸島に最接近 10月1日頃にかけて東日本に影響するおそれ 生活全般のニュース SNSやYouTubeの見すぎは「うつ病」の引き金に
mi-mollet
[補足や要約]赤の他人がアップロードした動画を見ている時間は、もはや交流でもなんでもなく、コミュニティとのつながりを強化するどころか、孤独な時間を増やしているだけ。
かつ、誹謗中傷リスクもあり、うつ病につながる可能性がある。

生活全般のニュース 和田秀樹「うつ病・躁うつ病と診断された人は24年前より4倍近く増加!パワハラは減ったのになぜメンタルを病む人が増えているかというと……」 生活全般のニュース ADHDの人が紅茶を淹れるとこうなる……
えごん
[一言]ADHDの症状に「注意欠如」があるが、そうでない人もこうなることがあるかも。
生活全般のニュース カット野菜は「栄養がない」ってホント? 管理栄養士が回答
MELOS
[補足や要約]流水で十分すすぎ洗いする工程で、水溶性のビタミンやミネラルが一部流れ出るが、ゼロにはならない。
それ以外の3大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)や食物繊維は、ほぼ残存する。

生活全般のニュース 産後の男性の作業マニュアル 生活全般のニュース トイレにこびりつく 実は大腸&膵臓に「異常」 生活全般のニュース せっかく運動しても痩せなければ意味なしは「間違い」、定期的に運動すると脂肪が健康的なものになることが研究で判明
GIGAZINE
生活全般のニュース 53歳の父「多様性社会が生きづらい。老害になりたくないので発言権を失った」→様々な反応集まる「自分の考えをアップデートしていくことが大変 生活全般のニュース 宇宙論は転換点を迎えている、あと数年で「人類は新しい物理学に遭遇するかもしれない」と天体物理学者
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生活全般のニュース まるで南国 東京湾がサンゴだらけに 温暖化で変わる生態系と漁業 [一言]朝日新聞×サンゴ。
生活全般のニュース 水をパイの具材に!? 世界恐慌の最中に生まれた“ウォーターパイ”が意外とおいしそう 生活全般のニュース [隠し絵クイズ]運動会に隠れている「猫」はどこ? 生活全般のニュース 埼玉県に「タコ滑り台」と「イカ滑り台」があるんです。 [一言]“イカ”もあるのか!
あと、タコの方はかなりの年季が入っているようで、頭からスミをかぶっているようにも見えて、なおのこと“タコ感”が……。

所詮、人間の身体は「消耗品」

食の置き換え】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

お昼は「蕎麦」にした。
「カップ麺」にしようと思ったが、こちらに置き換えた。

運動の割りには中性脂肪の値が思ったより下がらない。
あんまり解決しないと、いよいよ投薬を考えねばならないが、その前に中性脂肪の少ない料理に置き換えてみようと。

カップ麺をやめるというわけだなく、たまに置き換えに。
一気に食生活スタイルを変えるとストレスになって、気づけば元通りなんてことにもなりかねないので、地味に、地味に変えていくことにしようと。

事に使おう】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

所詮、人間の身体は「消耗品」だと思う。
肝臓でも腎臓でも、大事に扱えば100年もつが、不摂生などで乱暴に扱えば、60~70年でガタがくる。

こんなの、テレビや洗濯機と同じではないか。
20代の友達に身体は消耗品だと話すと、ふざけているのかと思われてしまった。
まあ20代は“先が物凄く長い”ので、イメージしづらいところなのかも知れないが。

大酒が飲めるとか、大食い(20代の頃は自慢していた……)とか、何かそれが“強い”イメージで捉えられがちだが、現実は“全く逆”ということで。
早くにガタが来て、弱い身体になって、医療費ばかりかかるだけである。

どものため】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

自分の子ども達は、自分が40歳を越えてから授かったとあり、20代や30代の頃の子どもではない。

元同僚で同年代の編集者は、息子さんはもう大学を卒業してしまっている。

つまり自分は、他の親御さんより10歳くらい先まで子育てに努めねばならないというわけで、そのぶん、自らの身体も長く使う必要に追われる。

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話題のニュース [フットサル]シュートが胸に当たって心臓が止まった時の話し[心肺停止] [一言]ボールが当たって倒れる瞬間まで入った映像。(苦手な人は閲覧注意)
野球のボールだけじゃないのかと!
倒れる時の記憶も克明に話されていて、非常に貴重な映像である。
テレビのニュース 腕に残る18の点 “ ハンコ注射 ” はなぜあの形? 多くの人は「体に結核菌が眠っている」 [一言]9月24日~9月30日は「結核・呼吸器感染症予防週間」。
テレビのニュース 「ヒズボラの最高指導者ナスララ師を殺害」イスラエル軍発表ヒズボラ、指導者死亡認める声明

テレビのニュース “石破ショック”で円高&株価急落 専門家「一過性のもの」 [補足や要約]国民の人気のない増税とか厳しい経済政策を打ち出したら、今度の衆院選で戦えない。何のために石破氏を担いだんだと、議員からの不満も出ますから、いきなり厳しいスタンスへの大転換はやってこない……とのこと。
[一言]そうであることを期待している。
ついでに昨日発注したINPEX(1605)の指値が刺さって(買えて)から上がってくれたら、なお良し。
政治や経済のニュース テレビ東京、石破茂さんに株と為替で発生した石破ショックを突き付けて問い詰める 社会・事件のニュース なぜ日比谷公園に一万人の陰謀論者が集まったのか WHOから命を守る国民運動 大決起集会 生活全般のニュース iPS細胞の移植で1型糖尿病の患者の体がインスリンを作れるようになる世界初の成果
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生活全般のニュース この20年間、18~26歳で急増している「がん」は? [一言]生命予後の悪い「膵がん」の増加が深刻。
生活全般のニュース 川崎病の原因にも? 日本上空を漂う病原体、風に乗って中国から 生活全般のニュース 染毛剤の成分が「網膜症」を引き起こすことも
QLifePro
生活全般のニュース 利用者増えた「ヘルプマーク」不足感、入荷待ちの状況続く自治体も 「不要なら返却」呼びかけ回収箱設置 生活全般のニュース 透析患者の「皮膚瘙痒症」、医療者の無関心に“喝” 生活全般のニュース 青森の大学に通う長男「青森の水道水が不味い。こんな自然溢れるところの水が不味いなんておかしい」→調べた結果、意外な理由に行きあたったみたい [一言]コントレックスとか、ちょっとしんどいからね。
生活全般のニュース 「もう“スタバ”で勉強するのやめようかな」 投稿が物議
grape
動画のニュース ウミガメ公園による“カメの体重測定”が可愛すぎる
えごん

お手上げな金曜日

リガニがお手上げ】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ウチのザリガニ(マシュマロなどと名付けられている)だが、いつもシラスをあげているが、今日は“キャベツ”をあげた。

ネット情報では食べるとのことで、あげてみたら、本当に食べたのだが、なぜか“お手上げ”のポーズに。

本当は、シラスが良かったのか……。

破でお手上げ】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

今日は午後が休みなので、家で自民党総裁選を見ていたら、まさか石破氏が当選して、“お手上げ”状態に。

石破氏は「金融所得課税強化」を政策に上げているので、株式マーケットが取引終了後にもかかわらず、すぐに反応。
1ドル146円だったのが、一気に143円まで急騰し、日経平均先物は2,000円もの大暴落に。

石破氏は富裕層に課税して中間層以下を富ませようと試みているつもりなのだろう。
それ自体は反対しない。

だが株価が暴落したら、企業業績にも悪影響を与え、従業員給与にもダメージを与え、個人消費にも致命傷を与え、不況に陥るということを、全く理解していない。

このまるで野党が考えそうな政策一つで、富裕層から、彼が救いたかった貧困層までもが、皆が等しく叩き潰される「一億総貧困化」につながり、派遣切りが起きて、また「年越し派遣村」を作ることになる。

もし、日曜日までに政策の見直しがなければ、しばらく絶望的な経済状況となり、“亡国の総理”と呼ばれる日も近い。

石破氏は嫌いではないが、この「金融所得課税強化」は悪手以外の何物でもない。

曜日はブラックマンデー再来か】
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石破氏が今の政策を頑なに押し通そうとする場合、月曜日は日経平均は大暴落となるのは間違いないだろう。

そこで、先日買ったINPEX(1605)を、再び1,769円で「指値注文」しておく。
先日買い付け後、せっかく1,957円まで上がったが、月曜日は石破ショックで10%以上の値下がりもあり得るので、ここで再び買っておきたい。

その後もさらに値下がりする場合は、その都度、“次の矢”を準備していく。
石破政権が倒れるまでに、一定数の株式を集めておきたい。

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話題のニュース ドル円が急落 石破氏勝利で驚き 日経平均先物急落でリスク回避の円買いの様相も [補足や要約]高市氏は積極財政派、石破氏は緊縮財政派とも目されているが、高市氏の勝利を期待していた日本の株式市場も梯子を外された格好となり、日経平均先物は夜間取引で一時2,000円超も急落している。
話題のニュース 石破茂さん、自民党総裁に就任するや否や日経平均先物でダイナミック・サーキットブレーカーを発動させてしまう 社会・事件のニュース アフガン東部で「未知の病気」 2人死亡・50人重体 [一言]消化管の出血具合を調べた方がいい。
マールブルグ出血熱やクリミア・コンゴ出血熱のような“エボラ”の亜型が突発的に流行することもあり、非常に恐ろしい。
社会・事件のニュース 315人が体調不良の滝つぼ、ノロウイルス汚染の可能性 天草市・轟の滝
えごん
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生活全般のニュース 「仲間内で“アイツは酒が強い】と言われてた奴は全員死んだ」→80歳近い人から聞いた言葉、かなりの金言じゃなかろうか [一言]そもそも不摂生自慢に、ロクな未来などない。
あと、「ドラクエ」だったか、「ワシが生き残ったのはケンカが弱かったからだ。ケンカが強かった奴はみんな死んでしまったよ」みたいなセリフを言う老人モブのことは、よく覚えている。
生活全般のニュース [史上最悪のノーベル賞]患者の脳にアイスピックを突き刺す“治療法”に固執し続けた「悪魔の精神科医」の正体 生活全般のニュース 抹茶で睡眠の質改善とストレス軽減の可能性 動画のニュース サンシャイン池崎が目を丸くしてモスバーガーでモーニングを食べる動画。 [一言]保護猫活動をするなど、かなり頑張っているので、ガッツリ食べた方がいい。

タコを見る目

コを見る目】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

先日行った「タコ公園」は、激烈な暑さですぐ帰ってしまったが、それでも息子(7歳0ヶ月)はタコ遊具に登るのが上手くなっていた。

それにしてもこのタコ遊具、これがタコであると知らしめるためか、足の表側に“吸盤”を付けているな。

本来は吸盤は足の裏側だというのは、息子の指摘で、自分はそれまで気が付かなかった。
この遊具も、何年も何年も見ていたのに。

コを見る日】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 

スーパーを巡回していると、本当に珍しいことだが、「小ダコ」が丸一匹状態で売っていた。
タコ全身を見ながら食べられるのは、己れが海洋生物になったかのようなダイナミックさでワクワクするだろう。

5匹入りを2パック、奮発して買って、息子に食べさせてやったら、半端なく喜んでいた。

好きだから、よく観察しているのだろうか……。

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話題のニュース 週間天気 まだ真夏日になる日も 晴れる日は秋らしく空気カラリ 朝晩はしのぎやすく
えごん
[一言]今日は買い出しで外に出たが、昼でもけっこうヒンヤリして気持ちよかった。
いかにも秋の空気という感。
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坂内ラーメン30周年店舗が300円引き & 30年前のラーメン屋と自分

蔵小山商店街】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

1週間前、校正者の友達から「武蔵小山の坂内がラーメン300円引きとか!」と聞いて心が躍った。
店は「会津喜多方ラーメン坂内」(※以下、坂内)の武蔵小山店で、850円のラーメンが550円なのだとか。

自分は行くことにした。
武蔵小山は東急目黒線の駅なので、乗り継ぎとなり、550円のラーメンに交通費1,000円弱も使っていたら歴史的大敗なので、当然のようにチャリで行く。

ャンペーン店舗に到着】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

坂内は他の店舗でよく食べているが、この店舗は初めてだ。
どうやら武蔵小山店の開店30周年記念のようであり、19日(木曜)・20日(金曜)の2日が300円引きキャンペーンのようだ。

行列を嫌って2時30分に来てみたが、それでも数人並んでいる。
待っていると店員さんが出てきて、「この時間は半ライスも無料で付けられますが、どうしますか?」と。
血糖値が気になるので、今回、ライスはやめておく。

津(福島県)の調度品】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

店内は小綺麗で、祖業地である会津喜多方の民芸品が飾られている。

ッサリだが、クセになるスープ】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ラーメンが来た、いつものやつだ。
スープをいただくと、ここまでスッキリ、サッパリいただける醤油ダシはなかなかない!

今回はやらなかったが、この上品スープに無料ご飯を叩き込んで“おじや”でいただくと、繊細で素敵な味わいとなるのだ。

ャーシューの魅力】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

上品スープ共に人気なのが、この“チャーシュー”。
トロッとしつつも噛みごたえがあり、ジワッと塩味と旨味が滲み出て、もうたまらない。

お金に余裕がある時は「チャーシューメン」を頼むが、そうすると器いっぱいチャーシューで埋もれ、下の麺が見えないまでになる。

今回も坂内のラーメン、美味しかった。

30年前の風景】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

さて、武蔵小山の坂内が開店した30年前は、どんなラーメン世界だったのだろうか。
自分は30年前(※厳密には28年前だが)、都内や近郊のラーメン屋にかなり入れ込んでいた。

詳しい説明はプライバシーのため避けたいが、当時の自分は20歳で学校とかは行かず、新宿界隈のゲーセンに朝から晩まで入り浸り、しかもワープロや自己暗示術など特殊技能も持ち合わせていなかったので、普通に無職だった。

高卒(※当時)でもなれるのと、いちおう文字を扱う仕事だからという理由で校正者になるのは、その4年後なのだが、それまでは大体ゲーセンか、このラーメン屋巡りだったといえよう。

で、当時は“第二次ラーメンブーム”などと呼ばれた時代で、東池袋「大勝軒」や荻窪「春木屋」、秋葉原「九州じゃんがら」、四谷「こうや」、新宿「桂花ラーメン」、恵比寿「山頭火」、環七「なんでんかんでん」「土佐っ子」などが綺羅星のように輝いている時代であり、「坂内」もその中で喜多方ラーメンの雄としてチェーン展開していた。

マスメディアもラーメンブームを後押しし、人気雑誌「Tokyo Walker」も苗場のスキーを諦めてラーメン汁で頭まで沸騰して、もう引くに引けないところまで追い込まれていた。

90年代ラーメンブームの展開】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

その当時、自分が愛用していたグルメ雑誌(ムック)は、ぴあ「ランキングルメ」だった。
これが現在もわが家にあるので、開いてみよう。(※上記画像がそれ)

インデのない時代だから、さしずめ版下はクオークで作ったんだろうが、令和の今見ても、見やすくてよくできている。
表3に武富士の貸金広告が全面に入っているのも、趣きがあってよい。

当時はスマホは影も形もなく、ガラケーですらあまり出回っていない時代なので、この雑誌と昭文社の地図帳を持って、己れの方向音痴を呪いながら、ただひたすらにラーメン屋を訪問していた。

当時はどちらかというと“豚骨スープ”がもてはやされていたが、クセの強い豚骨はその後敬遠されがちになり、その後10年の間に潰れる店が続出した。

一方で、醤油スープはわりと健闘していて、さらに他方において、豚骨の臭みを徹底的に消した醤油豚骨や魚介とのダブルスープなどがどんどん出てきて“洗練化”が進んだように見える。

「麺屋武蔵」などが代表例で、確かにパンチが物凄くて美味いので、自分は時代が大きく進んだなと感心したものだ。

……だが、そのうちなぜか、どういうワケか、飽きてしまった。

きない味】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ところで「坂内」は、その後も着実に店舗を増やして現在に至る形である。
そして30年前から同じスープの味わいでありながら、これまたなぜか、飽きない。

だから、30年にわたって、通い続けている。

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また、熟成醤油なので、醤油ダレの「カド」が取れていて、円やかな舌触りになって、ダシベースに集中できそうだ。
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