中野龍三Web

【花金も寄り道せずに家事】


晩ご飯を作る──。
今日は「焼きうどん」だ。

ただ今回は野菜類はもちろん、ベーコン、鶏肉、ナルトも入れた全力仕様だ。
これまで焼きうどんを作るも、食後に何か物足りなさを感じていて、今回はそうならないよう、麺というより具材のほうを充実させることにしたのだ。

【幼児含む４人前】


とはいえ、麺も一応“５玉”入れたので、結構なボリュームだ。

【重い……！】


かき混ぜる手が、痛い。

【ほんのり……】


刻んで入れた“ニンニク”が香る。

【盛りすぎの粉】


そして、“かつおぶし”粉も大量に載せて、さらにかき混ぜる。

【できあがり！】


最後に“目玉焼き”も載せて、食卓へ。
自分史上、最も豪快な焼きうどんに！

【息子も気に入った模様】


上の息子（7歳8ヶ月）も夢中で食べている。
結構気に入ってもらえたようで、よかった！

食べ終わったら、今週も夜から“あそこ”に行くので、しっかり食べておいてもらいたい。（続きは次回）

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