中野龍三Web

【テング大ホールへ！】
　

土曜は息子（5歳8ヶ月）を自転車に乗せ、全力で遠出。
息子は大公園でカブトムシを探すと息巻いているが、自分はそのまま「テング大ホール」へ！

【来店理由】


テンアライド（8207）の優待券の使用期限が今月末ということで、もう一刻の猶予もなかった。

そして、2,500円ぶん残っているので、“ちょっといいの”を頼まねばならなかった。

【金目鯛が登場！】


「金目鯛の姿煮定食」が、２人ぶん来た！

高級魚の金目鯛は、深海生物にハマっている息子の大好物。
頼まないワケにはいかない。

【お決まりの】
　

喜ぶ息子が真っ先に食べたいのは、“目玉”なので、早速口に運んでやる。

……思えば自分も幼少期に、煮魚は目玉から食べていた。
これを見て思い出した。

【身の締まった金目鯛】


そろそろ自分も食べようと、身をつまんでみると、なかなかシッカリした身で、煮崩れしていない。
いただくと、シッカリした旨味が滲み出てきて、これはいい！

皿に溜まった煮汁はコラーゲンをまとってベタつくが、啜ると甘味と旨味、そしてコクが素晴らしい。

【美味しい！】


息子にも身を取り出してやると、使えない箸を根性で操作して、何とか食べては指を立てて「美味しい！」。

この後、大公園でカブトムシを探すのなら、タップリ食べて腹ごしらえしておいてもらおう。

【口中調味】
　

息子が「ご飯と一緒に食べる！」と言うので、身をご飯に乗せて口へ運んでやると、大喜び。
元より肉より魚好きで、しかも金目鯛ともなると、止まらない模様。

【スルーされた逸品】
　

ふとお盆を見ると、隅っこに保温ボトルみたいなのがある。
ホットドリンクなんて頼んでないぞ。

……開けてみると、これは「魚介出汁」ではないか！
刻み海苔とアラレが付いているのを見ると、これ、出汁茶漬けのセットだったようだ！

失敗した、ご飯を全部食べてしまった。
仕方ないので、出汁をボトルごと飲むと、これが何とも美味い！

息子「このアラレ、何？」
自分「食後のお菓子だよ。高級料理は最後にお菓子が付くんだってね」

【ここは“料理が美味い”居酒屋】


いやいや、大満足である。

お会計は２人で2,860円。
株主優待券2,500円ぶんと、現金360円で支払う。

これでここの優待券も全て期限内に使い切った！


父の日プレゼント
相模湾産 金目鯛の煮付け

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