中野龍三Web

【息子を連れて】


G.Wも終盤になり、息子（5歳8ヶ月）が「エビを食べたい」などと言うので、自転車に乗せて疾走。

【ぽ×209】


ギロッポン……間違えた、六本木へ。
芋洗坂を全力で駆け上がる。

【シュラスコ専門店】


リオ・グランデ・グリル（RIO GRANDE GRILL）に到着！
シュラスコ、つまりブラジル式バーベキューの専門店だ。

【さっそく入店……息子が】


息子が自分を置いてサッサと入っていく。

【洒落た店内】


広々とした木目調の店内、奥でシェフが大きな肉の塊を焼いていて、ワクワクする。
客は富裕層っぽいのが多い。

【サラダビュッフェ】


まずはサラダビュッフェをとってからのスタートらしい。
サラダ類品質が良く、こだわりを感じる。

パーティードレスが綺麗なお客もいて、さすが六本木。
高級外車で来ても、自転車なんぞで来る客など皆無なのだろう、そもそもそんなのがいれば見てみたい。

【息子に取り分ける】


早く肉が食べたいので、自分のは後回しにして、息子にサラダを取り分ける。

【カードのルール】
　

シュラスコは基本“食べ放題”システムで、さらに独特のルールがあり、それはテーブルに「カード」があること。
このカードには表裏があり、裏のままだと肉は来ないで、表にすると、店内を回っている肉持ちの店員さんが肉を持ってきてくれて、カードを裏にしない限り、どんどん肉を供されるので注意が必要となる。

【牛肩ロース】
　

カードを表にしたので、串刺しの肉塊を持った店員さんがテーブルへ。
「牛肩ロース」を串から外してくれた。

いただくと、完全にステーキ！ 噛み応え抜群！ 焦げ目がカリッカリ！ ときた。
そのままでも十分美味しいが、和風ソースでいただくと、これまた絶妙。

息子には、自分がさらに小さく切り分けて口へ運んでやる。

【ランプ】
　

カードを表にしたままなので、次の肉がそのままテーブルへ。
「ランプ」肉はナイフで削ぎ落とす形式らしく、肉の片方を自分がトングで抑え、切り落ちたら皿へ入れていく。

このランプ……赤身が柔らかくて香ばしい！
外側の焼き目は岩塩が効いていて、ソースがいらないくらい。

【エビは息子の好物！】
　

お頭つき「エビ」も来た、エビは息子の大好物だ。
エビは２つなど数を言うと、その分を取り分けてくれる。

エビは全て息子にあげ、２巡で４尾も食べていた。

【芳醇な甘さ！ 焼きパイナップル】
　

何か黄色い肉を運んでいるなと思ったら、「焼きパイナップル」だ！
早速、切り分けてもらう。

パイナップルは焼くと甘味が増すのか、美味しい！
食欲増進効果もあり、シュラスコの定番でもある。

皿に置いておくだけで、香水のように芳香が漂って、下手なスイーツより、こっちをずっと食べていたい。

【イチボ】
　

「イチボ」が来た！
いただくと、ランプより脂身が多い感じで、旨味が詰まっている感！
これは、かなりオススメ。

【牛ハラミ】


「牛ハラミ」も来た。
たまには削ぎ切りにせず、ゴロッと“塊のまま”くれたりするアバウトさが好き。

こちらは弾力が素晴らしい。
柔らかく、噛むごとに旨味が滲み出る。

このシュラスコという料理、全て豪快に盛ってくれるので、天空の城ラピュタの“飯感”が楽しめて、かなり気に入った！

【慌てるビュッフェ】


何とまあ、肉、肉、肉をひたすらに口に放り込んでいるうちに、どうやら「ランチ閉店」間際らしく、ラストオーダーだと言う。
息子にバランスよく食べさせるのに必死で、自分はビュッフェを全然使ってなかった。

慌ててパンを求めるも、ビュッフェのパンは尽きていた。
これはマズい事が起きたと思ったが、パンがなければケーキを食べればいいのよ……と気づき、ビュッフェのイチゴとオレンジのケーキを、あらかたいただいた。

【大満足！】


久しぶりに美味い肉をタップリいただき、言う事なし！
お会計は株主優待券5,000円、現金351円。
これで今月末で期限切れだったクリエイト・レストランツHDの株主優待券を、全て使い果たした。

【シュラスコの魅力】


その後は腹ごなしもあって、息子を思いっきり公園で遊ばせた。

シュラスコは四半世紀前から名前は聞いていたが、行く機会がなかった。
初めて行ってみて、ゴツくて美味い肉を目の前で切り分けてもらえる迫力、たくさんの肉の部位が楽しめる魅力を強く感じた！

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