全食を目指したい】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

赤ちゃん息子2(1歳4ヶ月)には毎日のように「おじや」を食べさせていて、それはいつも自分が作っている。

仕事・家事が忙しく、赤ちゃんにまでは多くの料理を作ってあげられないので、コレ1品で大部分の栄養が賄えるよう、かなり工夫している。

●人参
●ごぼう
●ネギ
●シメジ
●ニンニク(※微量)
●鶏皮

……これらを刻んで、白だしと甜菜糖で煮込み、●ご飯、●卵 を加えて完成させている。

気になり過ぎ】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

赤ちゃん息子2は、この“おじや”が大好きで、いつも嬉しそうに食べてくれる。

“おじや”の効果かは知らないが、最近は食事中など椅子に座っていても、急に「ピーン!」と立ち上がり、自分らを慌てさせている。


独学大全
絶対に「学ぶこと」を
あきらめたくない人のための
55の技法


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えのげ
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えごん
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