中野龍三Web

【雲がほとんどない晴れ】


今日も終日「晴れ」で暑い。
雲がほとんどないので、路上は日光でジリジリ焼かれていて、自らあそこへ焼かれに出るのかと思うと、とても外出できたものでない。

【紫外線地獄】


６月からは紫外線が強くなってくる。
自分にとってはどちらかというと、暑さより、出たら刺されそうな紫外線の方が怖かったりする。

【日が傾く　影ができる】


結局、夕方17時近くになって、ようやく外の道全体に影がかかった。
やっと外出ができる。

やりたいことは影ができる夕方からということで、もはや“夕活”である。

【夕活１：東京都議会選挙】


まずは、「東京都議会選挙」に行かねばならない。
知人の家族が立候補したので、今回は付き合いで入れることに。

こういうの、普段はやらないことだが、無所属かつ他に入れたい候補がいなかったので、ちょうどいいというのもある。

【夕活２：「ガスト」へ】


投票を終えて、帰宅──。
すでに夏バテのため、料理担当としては、晩ご飯を作りたくない。

ということで、家族４人でファミレス「ガスト」へ。
唐揚げ好きの自分は、「から好し定食」に。

“から好し”がガスト内に組み入れられる以前（数年前）は、単一店舗で展開されていて、しかも東京では門前仲町にしか店がなかったので、昼食に湾岸埋立地をいくつも越えて自転車で行き、数時間かかって昼はとっくに過ぎていたという、いいのか悪いのか判断に迷う思い出もある。

【コーン＆ソフト】
　

息子たちは、こぞって「コーンスープ」と「ソフトクリーム」を注文。
特にコーンスープは大好物のようで、とりわけ“店のもの”が不思議と美味しいらしい。

【ガチャ熱、収まらず】
　

子供向けサービスで、店から「ガチャコイン」を１枚ずつもらったので、意気揚々、店内ガチャを回しては、ペン回しとかマスキングテープとかよく分からないオモチャをゲットして喜んでいる。

すかいらーくHD（3197）の株主優待カード3,500円ぶん、楽天ペイ200円でお会計。
外に出るとすっかり夜となっていて、少し涼しかった。

［関連］すかいらーく新ブランド「から好し」の実力は？（2018年の記事）


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在来線の乗り継ぎなので８時間くらいかかったが、片道2,900円くらいで行けた。
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空腹感を抑える作用があることから、ダイエット目的での服用が急増し、問題となっている。
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【昼食はカレーラーメン】
　

20日はイオンなどを巡った後、壱番屋（7630）の株主優待券を手に、またしても遠出してココイチへ。
最近ココイチでカレーではなく、“カレーうどん”をよく食べるのだが、その都度チラチラ見えていた店内チラシが気になって、今回はその「カレーラーメン」をいただくことに。

【29年ぶり！】


そうそう待たないうちに、カレーラーメンが来た。
さて、自分が最後にカレーラーメンを食べたのは、1996年に行った池袋の「らぁめん はせ川」（※現在は閉店）以来なので、これは29年ぶりか……恐ろしいな、過去なんて思い出すもんじゃない。

「確かにラーメンとも合うね」というのが、感覚鋭敏な20歳当時の自分の感想だった。

【カレーうどんと違う口当たり】


まずはスープを。

サラッとしていて、トロミはあまりない。
カレーうどんとは全く異なる口当たりだが、しっかりした辛みは、うどんと同様である。

ほのかにラーメンのダシ味を感じたが、カレーの風味が強くて、それが豚骨なのか鶏ガラなのかの判別はできなかった。
だが、普通に美味しいと思う。

ほうれん草などの具材も、カレースープにマッチしている。

【麺はどうだろうか？】


いただくと、まさにラーメンの麺で、カレースープによく絡んで悪くない。
うどんほどの強烈なコシ、カレールーとの絡み・格闘というインパクトはないが、ラーメンとして成立しているというのは、29年前と同じ感想である。

【これがうどん・ラーメンの違い？】
　

上記が「カレーうどん」と「カレーラーメン」の違いだろうか。
しかし自分は、その違いは“表層的なものにすぎない”と見ている。

【本質的違いは、ここにある】


「カレーうどん」と「カレーラーメン」の本質的違いは、なぜカレーうどんがメジャーでカレーラーメンがマイナーか……それを示唆するものだと自分は考えている。

まず「カレーラーメン」だが、やはり付加されたカレーの個性が強すぎて、スープの個性を主張したがるラーメンとケンカしていると感じた。
「カレーうどん」ではない現象である。

この不協和音は、ラーメン・うどん、それぞれのアイデンティティによるものではないかと思う。

A：「麺よりスープの立場が強いラーメン」
B：「スープより麺の立場が強いうどん」

上記のアイデンティティに基づくと、以下の結果が導き出せる。

A：「ラーメンだと、カレーとラーメンスープ同士が打ち消し合う」
B：「うどんだと、カレーとうどん双方の個性が引き立つ」

自分は、「カレーうどん」と「カレーラーメン」の本質的違いはむしろ、ここにあると考えている。

今回のカレーラーメンでも、29年前の“はせ川”でも、美味しいとは思ったがどこか釈然としない感覚は、おそらくこの一点だったのである。

［関連］ココイチの「店舗限定 カレーうどん」を食べてみた

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