中野龍三Web

【朝活】


ベランダのゴーヤの実が台風８号も凌いで大きくなり、根元が僅かに黄色が混ざったので、これが大きさMAXだと判断して、ハサミで収穫。

【さすが採りたて！】


ゴーヤのブツブツが鋭く、凹凸がハッキリして固くて、よく水を含んでいる。

【早速、保存】


日立の真空チルドへ入れて、そのまま外へ出かける。

【10時間後の夕方に】


帰宅後、満を持してチルドから取り出す。

【ゴーヤを切ったら…！】


念のため、先っぽから切ってみたのだが、何と“やや笑っていた”のだ！
昨年Twitterに上げた“あのゴーヤ”のような破顔の笑みではなかったが、自分が育てたゴーヤなら、少しでも笑っていたらもうそれは奇跡だ。

【珍獣ゴーヤ】


あと、スーパーのゴーヤには存在しない“弦”（つる）がまるで尻尾みたいで、手に乗せてみると、何となく珍獣の赤ちゃんみたい。

【朝採りゴーヤの味は…！？】


さて、ひとしきり遊んだ後は、キッチリ「ゴーヤ炒め」にして食べる事にした。
その味は、ひと口で普通のゴーヤのものではないのが分かった。

繊維が新しくて頑丈なままなので、噛むたびにキュッキュという音を立てて反発し、その度に苦味と爽やかな甘味がほとばしる。
まさに、朝採り特有のみずみずしさで、油カスやヌカ汁を与えて丁寧に育てたゴーヤは、美味かった！

ちなみにエコにうるさい杉並区内の民家では、今あちこちでゴーヤカーテンが大量発生しているのだが、意外と「実」は放置されてしなびているケースが多い。
ホント、美味しいので食べた方がいいよと…朝採りは！


ビール酵母と48種類の発酵植物 270粒。

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【国民のディスカウント化】


今日もTVをつけながら、朝っぱらからベランダ野菜の手入れをやっていると、流れてくるのは航空機墜落とベネッセの事件ばかり。
三つほど愚かだなと思った事があってランク付けしてみた。

まず三番目に愚かだったのは、情報を盗んだ容疑者だろう。
名簿業者から得る250万円のために、懲役刑や何億（？）もの損害賠償を今後負っていく事になるとは、あまりに割りに合わない。
まあ生活苦と共にパチンコ・パチスロの借金があったというから、まさに“貧すれば鈍する”の典型だろう。

それ以上、二番目に愚かだったのは、ベネッセだ。
安く上げようとしたのか、忠誠心の無い外部の派遣社員を社員なみに使い倒し、監視の社員も置かなかった。
そのために、今回の不祥事の補償として「200億円」を使うハメになるとは、えらく高くついたものだ。

そして一番愚かだったのは、こういう世の中にした政治だろう。
小泉政権下の構造改革による労働規制緩和という“国民のディスカウント化”によって格差や拝金主義がはびこって、今に至っている。

格差に不満を持つ層が増えれば、そのぶん、情報などお金に替わるものを盗んでやろうという不心得者が増えるのも道理というワケ。
税収は上がらず、リスクばかり増えるという割りに合わない話なのである。

結局、ディスカウントするのは、モノだけで十分なのだ。

おーいお茶 ５３％オフ

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