中野龍三Web : 肉まんに酢醤油

【保育園へ】

月曜日の朝──。
土日旅行が楽しすぎた反動で、なかなか行きたがらない息子（5歳2ヶ月）を何とか保育園へ……もう十分に遅刻なのだが。

【きょうの優待】

保育園から戻ると、郵便受けにまた優待券の封筒が！
ビックカメラ（3048）からだ。

テレワークの準備をしながら、毎度の「枚数確認作業」。
家族４人全員が株主で、保有株数や年数などで券の枚数がバラバラなので、割りと手間のかかる作業だ。

10社以上の株主を務める赤ちゃん息子２（1歳6ヶ月）も、ここでも１年以上株主を務めた事により、長期保有分の優待券が付くように。

【「じゃんぱら」が傘下に！】

決算書類は、純利益がえらく目減りしていて一瞬焦ったのだが、これは今回から“会計基準が変更”（旧→新）になって見た目が目減りして見えるだけと分かり、ひと安心。
次期は増収の予定。

さらに読み進めると、秋葉原などにある中古端末屋「じゃんぱら」が傘下になったとか！
新品iPhoneなど高すぎて買えず、「じゃんぱら」など中古でしか買えない。
それでも物凄い値段で家計を圧迫するので、さらに優待券が使えるようになれば、かなりリスクを抑えられる。

【お昼休み】

テレワーク昼休みは、カップ麺で済ます。
高価カップ麺をセールで何とか買えたが、それでも単価が上がり、レジャー目的を除く食費を抑えねばならないのに、悪い流れだ。

和歌山ラーメン・井出商店のカップ麺だが、実店舗は25年前に行った。
濃厚な醤油豚骨スープが印象深く、サイドメニューで“早寿司”と呼ばれる鯖の押し寿司を頼めるのが良かった。

元より、関西は押し寿司が多い。
奈良の柿の葉寿司も鯖の押し寿司だし、確かにラーメン屋で出てくるのは希少だが、馴染まないことはない。

和歌山駅前のラーメンは確か「井出系」「車庫前系」の２派に分かれていたので、いつか「車庫前系」にも行ってみたいのだが……。

【残りで買い出し】

残りの休憩時間で、大慌てで晩の食材の買い出し。

【長崎の肉まん！】

仕事が終わると、すぐにご飯の支度、妻子が保育園から戻り、晩ご飯。
今回は長崎から「桃太呂の肉まん」が届いたので、楽でよい。

……何だこれ、肉まんなのに、餃子みたいな“酢醤油”が付いている！
これに浸けて食べろという話か。
ここ東京でも、生まれ育った大阪でも、肉まんに酢醤油など付かなかったので、ビックリ。

調べてみると、基本的には……
・関東＝何もつけない
・関西＝カラシ
・九州＝酢醤油
……とのこと。

大阪にいた頃は、“551蓬莱の豚まん”にカラシをタップリ付けて食べるのが大好きだった。（※今も）

酢醤油は初めてのことだったが、この肉まんにはよく合う！
皮がモッチリとして甘味もあり、実に美味しい。

やたら食らいついているのは、赤ちゃん息子２である。