日】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

……と言っても2月末の事だが、ヒューリック(3003)の株主優待カタログで申し込んだ品が届いた!

身は】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

ブランド「蔵王牛」のバラ肉300gだ。
これを今日、冷凍庫から出す事に。

長らく凍っていたが、この霜降りの美しいこと!
自分がスーパーに行ってもビビリ上がって買えないような、高級肉である。

き焼きパーティー】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

最近、息子(3歳6ヶ月)が頑張っているので嬉しくなり、今晩は蔵王牛で「すき焼き」にしよう!と相成ったのである。

LONG】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

息子も麺を入れる“お手伝い”。
最近、やたらお手伝いしたがる。

肉はすぐに焼け、溶き卵に浸けようとしたら、やたら長い!

王牛のお味は】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

卵をまとった蔵王牛は、口の中で円やかに溶けつつも、しっかりした旨味が滲み出てきて、噛むごとに幸せを感じる味わい。

肉好きに!?】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。 クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

よく出汁がしみた麺や豆腐もいただきつつ、牛肉が苦手な息子にも蔵王牛をつまんでやると、パクリ!
普通に食べて「美味しー」と。

さらなる成長を感じたすき焼きパーティーだった。

子の頑張り】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

あと、息子の頑張りを具体的にいうと、まずは、「乗り物の知育パズルで詰まっても、めげずに続けてクリアする」というもの。
少しヒントを出すと、そこから答えを類推して正解に持っていく事ができるように。

そして一番の頑張りは、4月1日から新しい保育園に通うようになったのだが、すぐに慣れてしまったという事だ。
昔はなかなか慣れず、その日の夜は夜泣きするなど大変だったのだが、今ではスースー、元気に寝ている。

これからも成長を観察し、見守っていきたい。



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