中野龍三Web

【鉛筆を削らない鉛筆削り️】


スーパーで貰った割り箸を、100均で買った未使用の鉛筆削りでゴリゴリ削る。
鉛筆みたいに先の尖った割り箸の出来上がり。

【割り箸を差し込んでいく】


スーパーの、少しいいソーセージ。
よくありがちな、トレーに入った“かなり太め”のモノを買ってきた。

包丁で切れ目を入れ、押さえて真っ直ぐにしたところを、尖った割り箸を差し込んでいく。
そして、電子レンジに入れ、１～２分ほど加熱。

【オーブンにかける！】


電子レンジから出したら、そのままオーブンへ！
さらに２分ほど、ジリジリ焼く。

【本格派・串付きフランクフルトへ】


自家製・フランクフルトの完成だ。
マスタードとケチャップでオーソドックスにいただくも、味がオーソドックスでない……これはいける！ フランクフルトの域を越えている。

美味しい自家製フランクフルトの誕生だ。

でもそれ、フランクフルトというより、単に太いソーセージを串刺しにして焼いているだけじゃないかという話であるが、逆に言えば、フランクフルトもこういうソーセージで食べた方が美味しい……という事なのである。



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