ょうのフリーペーパー】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

街なかに置かれている“フリーペーパー”は、年を追うごとに多様化して、ちょっとした楽しみになっている。
先日は、地域の道祖神ばかりを集めたフリーペーパーなんかもあって、中身の濃さからムックにすれば良かったのにと思ったくらいだ。

そんな中、薬局内にあったフリーペーパーを見てみると、ブロッコリーの免疫力効果の記事が。
東大の研究チームが特殊技術で、ブロッコリーから「ブロリコ」なる成分を抽出して試したところ、NK細胞や好中球を格段に活性化して、ガンや病原菌に対する免疫力が大幅に上がったとか。

調べたら、この手のサプリなども出ているようだが、自分はサプリはほとんど信用していないので、とりあえず力技で「スムージーの具材」として、ブロッコリースプラウトと共に“生のブロッコリー”も入れてみようかと。


ハーバード大学式「野菜スープ」で免疫力アップ




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