事始めになっても…】
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「お屠蘇」をリッターで作ってしまったため、飲み終わらない。

【…あ】
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わざとなのだが。
昨年の正月、お屠蘇が酒として“かなり美味い”と気に入ってしまい、今年の正月はたくさん頂こうと、酒一升、800mlビンを用意。

柄のこだわり】
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ビンに屠蘇袋を3袋、氷砂糖、本みりんなど入れ、日本酒をドバドバと。
なお日本酒は、昨年お義父さんが作ってくれたお屠蘇が凄く美味しくて、その銘柄が「剣菱」だったので、それにした。
剣菱は独特のシャープな味わいが、実に屠蘇によく合うのだ。

た晩ほど】
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寝かせると、OK。

もそも、お屠蘇とは何なのか?】

一応、確認を…。

・陳皮、肉桂、桔梗などの生薬を混ぜ込んだ正月用の薬酒
・唐の時代からあり、日本に伝わったのは平安時代か
・無病息災を願って元日の朝にいただくもの


「元日の朝にいただくもの」という時点で、既にかなりアウトな気もするが。

うこれは薬酒作りという事で…!】
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ついでに「養命酒」なんかをブレンドして飲んでみたら、これまた美味だった!

お屠蘇 2包入



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結構長かった。
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