■■ パターン1 ■■

ーコストで美味い「抹茶ラテ酒」を!】
クリックで拡大。

先日、晩酌用に市販の「抹茶ラテ酒」を買って飲んだら美味くて感動し、同じモノを作ってみたいと思うに至り、作る事とした。

■抹茶ラテ酒・レシピ1

 ・[抹茶]……………………大さじ1
 ・[砂糖]……………………大さじ1
 ・[練乳]……………………大さじ1
 ・[3.6牛乳]……………………320cc
 ・[ホワイトリカー 35度]………80cc


作成できる「抹茶ラテ酒」の量から考えると、安すぎる原材料だ。

れ物は何でも良い】
クリックで拡大。 クリックで拡大。 クリックで拡大。

[抹茶]は、市販の粉抹茶(料理用で可)を、“大さじ1”投入。
[砂糖]は、画像は珈琲糖を使っているが、白砂糖やグラニュー糖でも良いので、“大さじ1”投入。
[練乳]も、“大さじ1”投入。

ットミルクを用意】
クリックで拡大。 クリックで拡大。

[3.6牛乳]320ccを温める。
また、画像は鍋で温めているが、鍋の後処理が七面倒なので、マグカップに入れて電子レンジでチンで良い。

温めすぎると膜が張って厄介なので、60℃程度にして、[抹茶][砂糖][練乳]の入った容器に投入し、シッカリかき混ぜる。

画像の容器はシェイカーだが、温まった液体をフタしてシェイクすると、熱膨張の関係でフタの間から中身が漏れて酷い目に遭うので、普通にかき混ぜる事。

を冷まして】
クリックで拡大。 クリックで拡大。

容器内の[抹茶][砂糖][練乳][3.6牛乳]が冷めたら、[ホワイトリカー 35度]を80cc追加投入し、軽くかき混ぜる。

なお[ホワイトリカー 35度]は、果実酒を作る気がさらさらなくても使用OK、また一般の焼酎甲類でも良い。(※乙類・本格焼酎はNG)

来上がり!】
クリックで拡大。 クリックで拡大。

早速飲んでみたら、市販の「抹茶ラテ酒」とまるで同じ!
全く、“まろやかな口当たりと抹茶のスッキリ感”が絶妙で、チビチビ飲んでいたい酒である。

なお、アルコール度数は“7%”になるが、酒が強くない人はホワイトリカーの量を減らして3~5%程度に調節すると良い。
逆に増やして10%以上にも出来るが、アルコールの刺激が強くなってまろやかさに欠けるのと、濃度の高い焼酎は二日酔いになりやすいので、7%以上は勧めない。


■■ パターン2 ■■

倒だからもっと手抜きしたい!】
クリックで拡大。

上記の方法が面倒で耐えられない、でも「抹茶ラテ酒」は安くで飲みたい…という方には、以下の方法がある。

…それは「市販の抹茶ラテ粉」を代用するパターン。
ズボラもいいところだ。

■抹茶ラテ酒・レシピ2

 ・[辻利 抹茶ミルク]…………大さじ4
 ・[3.6牛乳]……………………320cc
 ・[ホワイトリカー 35度]………80cc



ッサと作ってみよう】
クリックで拡大。 クリックで拡大。

とりあえず、抹茶ラテ粉はスーパーで適当に見つけた[辻利 抹茶ミルク]を使用してみる。

[辻利 抹茶ミルク]を大さじ4投入、さらに温めた[3.6牛乳]320ccを投入して、かき混ぜる。
温度が下がったら、[ホワイトリカー 35度]を80cc投入して、軽くかき混ぜる。

…以上。
あっという間に完成だ。

上決戦!】
クリックで拡大。

まあ最初の、[抹茶][砂糖][練乳]から手間暇かけて作る「抹茶ラテ酒」には及ばないだろうが、一応こちらの“ズボラテ酒”も味わってみようか…。

末】
クリックで拡大。

何と、こっちのズボラな「抹茶ラテ酒」の方が、よりまろやかでイイではないか…そんなバカな!
自分の努力とは、いったい何だったのか。

でもまあ、どちらの方法でも、市販並みかそれ以上の「抹茶ラテ酒」が出来るので、好きな方を選んでいただきたい。

辻利 抹茶ミルク 200g



話題のニュース ネズミを丸呑み! グロすぎるバラエティ番組にクレームの嵐 香港の深夜バラエティだが、これまたかなりトガっているな…。
そういえば、日本でも昔は過激なバラエティをガンガンやっていた。
自分の記憶が正しければ、子供の頃に見たバラエティ番組「ザ・ガマン」では、挑戦者が“羊の脳みそ”を丸呑みさせられていて、少しトラウマになった。
あとそれから、“豚の脳みそ”なら数年前に歌舞伎町の中華屋「上海小吃」で食べたが、あれは白子のような味と風味で、美味しかった……羊も美味しいかしら。
テレビのニュース 折れたゴルフクラブで義理の息子刺して死亡させた男が逮捕 愛知県豊田市で50歳の男が、48歳の義理の息子の胸にゴルフクラブを突き刺して殺害。
義理の息子は長女の夫(無職)だったが、トラブルの原因は分かっていない。
テレビのニュース 熊本、11の高齢者施設が使用不能に 約400人退去 壁にヒビが入るなどしていて、継続使用が困難となった。
テレビのニュース トラックなど4台絡む事故 1人死亡7人重軽傷 栃木・那須町 またG.W死亡事故か!
テレビのニュース 東京・池袋の路上で韓国籍の男性死亡 事件に巻き込まれたとみて捜査 テレビのニュース 核の業績誇示に大喝采 北朝鮮党大会・2日目 中喝采だと殺される。
テレビのニュース 奈良市の山林で土砂を無許可掘削 社長逮捕 全く無反省な悪質業者だったから、このまま廃業させてほしい。
テレビのニュース 「京都日本酒電車」特別運行 大勢の日本酒ファンでにぎわう 酒はしばらく控えたい。
社会・事件のニュース 介護の職場、うつ病深刻 労災申請、5年で2倍 異常に安い給料で、うつ病になるまで過重労働させられる……保育士より深刻な現場。
社会・事件のニュース スイセン食べ児童ら11人食中毒の症状 長野 もう、校庭でニラを採るのも育てるのも止めた方が良いレベル。
社会・事件のニュース 好天の浜辺、2万人が潮干狩り 横浜 おお、潮干狩り楽しそうだ!
「深川めし」でもどうぞ。
熊本の食材で「深川めし」(汁かけVer.)を作る
社会・事件のニュース 足元がコンクリート詰めのギャングの遺体漂着、米・ニューヨークの海岸 これがマフィアのやり方か。
政治や経済のニュース 北方領土問題、「現日露首脳間で解決を」新アプローチ 政治や経済のニュース 英国首相にEU残留説得する力なし 欧州はテロと犯罪の巣窟に 運命の国民投票は6月23日。
念のため、欧州発の“恐慌レベルの金融危機”が起きる事も覚悟して、ポジションを高めつつ、あと1ヶ月半を過ごしたい。
政治や経済のニュース トランプ氏「日本車の関税を2.5%→38%に」 大幅な引き上げを主張 やりたければやればいい。
イカれたアメリカという事で世界から孤立し、アメリカ議会でもトランプは孤立して、何も出来ずに辞めていく、アメリカで一番愚かな大統領として、歴史に汚名を残すだけだ。
昔、クレッソンというフランスの首相がいて、イカれた主張を繰り返してすぐ政治の世界から退場させられたが、あれと同じ“程度の低さ”である。
政治や経済のニュース 要注意! 安倍政権下で外国人が買った200社 「アベノミクスの成果が見えない事にしびれを切らした外国人投資家の売りを、年金資金や日銀など公的資金が買い支える」という構図が出来上がってしまっている日本の株式相場。
生活全般のニュース 連休明けがヤバイ…新社会人をおそう「キケンな症状」 生活全般のニュース 5月9日は“100円”持ってサーティワンアイスへ! 美味しいアイスがお得に楽しめる
grape
生活全般のニュース ゴーヤの日 関東のゴーヤの栽培開始は5月8日前後がベスト! そうだ…そうだった! 5月8日は「ゴーヤの日」だった。
生活全般のニュース 「殺人事件が発生した物件です」 千葉市がヤフオク公売の「豪邸」、760万円 生活全般のニュース 宮崎県に「のび太の家」が存在した
えのげ
生活全般のニュース “しょこたん”大絶賛の中華料理店で食べる「フカヒレかけご飯」がウマすぎ 東京・中野「天祥」 東京・中野ならすぐだ、今度、誰かと行ってみよう。
生活全般のニュース そういえば、新宿のベルクに行ってきた。 ホットドックとビールのこだわりの店。
手ごろな値段設定もイイ感じだ。
生活全般のニュース ベーコンを一番美味しく食べる料理ってなんなの? 生活全般のニュース うすた京介さん、担当編集とTwitterで醜いバトル 生活全般のニュース ニートの顔が幼い理由 生活全般のニュース 100円ショップでスマホの充電台買った結果
IT速報
生活全般のニュース ミントを切り揃え、余分を家の裏に捨てた結果
BUZZmag
ミントって……何なの!?
生活全般のニュース 「攻撃的」と2回も施設に返された猫 引き取った女性の”根気強さ”で本当の姿を見せてくれた
PECO
良かった、本当に良かった!
雑学のニュース トイレの「ジェットドライヤー」はウイルスを大量に拡散する スポーツ・芸能のニュース 26歳のカメルーン代表選手、ピッチ上で突然倒れ死亡
AFP通信
スポーツ・芸能のニュース 橋本志穂、実母が亡くなったことをブログで報告 → 心ないコメントに激怒 「テメーに見せるためじゃねーんだよ!」 スポーツ・芸能のニュース 仲間由紀恵の見るも無残なミイラ姿 仲間由紀恵は顔芸も上手い。
スポーツ・芸能のニュース コカイン逮捕も起訴猶予・高部あいの現在はニート
東スポ
スポーツ・芸能のニュース TBS「どうぶつ奇想天外」で星野道夫さんがヒグマに食い殺された最悪の事件 その一部始終が衝撃的すぎ 気の毒だが、スタッフの忠告を聞いていれば…。
吉本芸人が熊退治 ぶんぶんボウル豊茂実家に熊
スポーツ・芸能のニュース 週刊文春「NMB木下春奈(17)と秋田新太郎の不倫画像 秋田の元嫁がインスタで告発」 スポーツ・芸能のニュース 3位はmisonoの「エロみっともない」 傑作だと思う「有吉のあだ名」の1位は…?
VenusTap
ゲームのニュース 「ペルソナ5」がシャレッシャレな件 ゲームのニュース 温泉旅館のゲームコーナーにあったら嬉しいゲーム ゲームのニュース 女しか出てこないのを合理的に説明してるアニメ・漫画・ゲーム教えろ ゲームのニュース お前らってゲームに「グラ」とか求めてるの?
HighGamers