きょう豊洲市場オープン! その陰でひっそり閉店した人気鮮魚店があった

ょうから開場!】
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きょう0時から「豊洲市場」がスタート。
ターレに挟まれてケガした人がいたり、ターレそのものが炎上したりするトラブルも早速あったが、豊洲の初マグロに「428万円」(214kg)の高値が付くなど、概ね華やかで順調そう。

そんな一方で、今回の“豊洲移転”のあおりを受け、豊洲でも築地でもない所で思わぬ余波を受けた店があったのだ。

越銀座「魚和」】
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品川区の「戸越銀座」は、豊洲からも築地からも離れた東京でも屈指の人気商店街だ。
先日、所用で久しぶりに行ったのだが、ここの鮮魚店「魚和」は、その43年間の歴史にひっそりと幕を下ろしていた。

その閉店の貼り紙たるや、「築地市場が豊洲に移転するために閉店となりました」とのこと!
……こんな所にも、豊洲移転の余波が起きていたのだ。

ジやテレ東にも取り上げられた人気鮮魚店】
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この「魚和」さん、地元ではかなりの人気鮮魚店だったようで、フジテレビ「ウチくる!?」やテレビ東京「出没!アド街ック天国」などで紹介されていたようだ。

在りし日の画像をさらってみると、年季の入った店先の“すだれ”の上に並ぶマグロの「頭」(カマ)や「串焼き」などに集う客の温かな雰囲気。
また土曜日には「お刺身バイキング」なるものもやっていたとかで、一度行きたかったものだ!

なお、何で築地市場でないとお店を続けられないのか? 豊洲市場ではダメなのか? という事は、貼り紙からは分からなかった。
仲卸業者との何らかの兼ね合いなのか、築地閉鎖を人生の区切りと決めて、引退という事なのか……。

いずれにせよ、豊洲移転によってこの魅力的なお店が無くなった事には変わりがない。

こういうのを見ていると、今回の政策が“豊洲移転”でなく「築地再整備」だったらと悔やまれてならないのだ。


築地の王様 アーモンドフィッシュ 320g




話題のニュース 日経平均株価、900円超下落 [概要]実際は一時「1000円以上」の下落。
10日のNYダウが800ドル以上も値下がりした事を受けた。
また上海市場で株価指数が取り引き時間中の今年の最安値をつけたり、1ドル111円台に進行した事も暴落に拍車をかけた。

[一言]「金利」絡みの株安は“長期化”するケースが多いので、じっくり待って買い場を模索したい。
金利高が最終的にはプラスに働く金融株は戻りが早いので積極的に、金利高がダメージとなる不動産株はかなり慎重に狙わないと厳しい気がする。
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赤ちゃんは止まらない

き回る、ひたすらに】
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3連休はずっと家族と過ごしていた。

特に赤ちゃん息子(1歳0ヶ月)とは、外出時も例の「前向き抱っこヒモ」で遠出もするなど、ほとんど離れなかったので、心の距離がさらに近くなった感。
それは、自分が寝ていると上に乗っかってきたり、イスに座っていると太ももによじ登ろうとしたり、イスの下をくぐって遊んだりと……今までは大体は母の方に行っていたのだが。

また、ここ数週間で赤ちゃん息子は目覚しい進化を遂げていて、そのスピードは加速している。
コタツ天板や長椅子によじ登っては、上のモノをいじるようになっているが、昨日からは、自分でそこからバックでソロリと降り始めた。

また、手に取ったモノも、最初は放り投げていたが、最近では一定の確率で“元の位置に戻そうとする”など、かなり進んだ行動も見受けられるようになった。
具体的には、自分のメガネを取り上げては、また自分の顔に掛け直そうとして目に刺さる……などなど。

また、最近の赤ちゃん息子は“常に動き回って”いて、それは回遊魚かと思うレベルで、危ない事をしないか見張ったり追いかけたり、休まる暇がなかった。

そういえば、ママ友は2歳くらいの男の子を育てているが、メチャクチャ動き回ってキツいとか。
ため息が……。



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リンガーハット「かきちゃんぽん」を食す! 惜しむらくは……

しぶりの新作!?】
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今日から「長崎くんち」なのだが、今回は仕事が詰まっているため行けないのが至極残念。
では折角なので、都内にいて長崎ちゃんぽんが楽しめる「リンガーハット」が“牡蠣ちゃんぽん”を出したというので家族で食べに行く事に。

何でも牡蠣を味噌で焼いたのが派手に載っているという事で、貝類大好きな自分としては一度試しておきたい。
牡蠣の調理に時間が掛かると言うので、赤ちゃん息子(1歳0ヶ月)に離乳食を与えながら待つ事に。

金色の牡蠣ちゃんぽん】
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ようやく登場!
見慣れたリンガーハットの“ちゃんぽん”も、牡蠣が5つほど並ぶと、ただならぬ雰囲気を漂わせてくる。

さっそく牡蠣を頬張ると、よく焼かれた香ばしさと味噌の風味がよく合っている。

段の肌色でなく茶色のスープ】
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そしてスープをすすると、スープにも牡蠣と味噌のエキスが出ていて、なかなか良い。

これはこれで、割といけるメニューである。

製ちゃんぽんという基本形】
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ただ、自分はわざわざ牡蠣を味噌で焼くくらいなら、そのまま具材と炒めて煮込んでしまえばいいのに……と思った。

牡蠣が5粒もあるなら、かなり濃厚な旨味ダシがスープに混ざり、超絶レベルのスープが完成したはずである。
むしろ、牡蠣のエキスを焼いて中に閉じ込め、それを味噌の外皮で覆った事は、双方の風味がケンカするリスクだけ負う結果となるだけではないかと思っている。

先日、長崎・出島のちゃんぽん屋で昼食を摂った時、店主に色々聞いてみたのだが、興味深かったのは「通常ちゃんぽん」と「特製ちゃんぽん」の違いだった。

「通常ちゃんぽん」は文字通りのちゃんぽんで、市内では650円くらいで食べられる。
対して「特製ちゃんぽん」は通常のモノに加え、“アサリ”や“牡蠣”など貝類も炒め、煮込む事で、ワンランク上の800円くらいと値が張るが、そのスープの違いは歴然との事。

実際、食べて回って「特製ちゃんぽん」は従来の“ちゃんぽんのイメージ”を根本から変えるものだと感じたし、長崎・新地の中華街「西湖」のちゃんぽんなんかは、“ホタテ貝柱”まで入っていて、上品でクリーミーかつ湖の底並みに深い味に感涙したものだ。(※もっとも「西湖」は価格帯が違いすぎるので、安易な比較は避けるべきだが……)

だから今回の限定メニューも、これだけの牡蠣を使うなら「特製ちゃんぽん」としてオーソドックスに作った方が、その潜在能力を出しきれて良かったのではないかと思う。
むしろその方が、ちゃんぽんの更なる奥深さを県外に知らしめる契機になったかも知れないのに……と思うと、つくづく勿体ないのである。


まっぷる 長崎 ハウステンボス・佐世保・五島列島'19




話題のニュース 「長崎くんち」始まる 380年の伝統と迫力“テンション上がる” [一言]この日の演し物ために半年(1年?)と長きわたり練習を重ねる人々がいるなど、とにかく半端ない大きなイベントとなっている。
あと、諏訪神社には“急な石段”が伸びていて、そこを神輿を担いで駆け上がるさまは迫力と共にヒヤヒヤものなのだ。
一連の流れは、下記の「2016年に自分が上げた記事」を参考にされたい。
長崎くんち・フィナーレ&個性ある屋台グルメたち
テレビのニュース 家族5人乗った車が転落 父親死亡・11歳次男が重体 北陸道 テレビのニュース キノコ狩りで滑落し女性死亡 8月以降事故相次ぐ 長野 [概要]長野県では8月以降からキノコ狩りによる滑落事故が相次ぎ、今回で10人目の犠牲者となった。
[一言]昨年は多摩丘陵でキノコ狩りをしたら、特大の毒キノコが採れた。
テレビのニュース 熱中症で11人搬送 ロードレース大会で 千葉・流山市 [一言]昨日は気温も高かったが、それ以上に“湿気”に悩まされ、汗が滲んで鬱陶しかった。
東京圏では熱中症が発生しても、おかしくない環境だった。
テレビのニュース サウジの反政府ジャーナリスト、殺害されたか [概要]トルコのサウジ大使館を訪ねた直後に“行方不明”になっており、「殺されたのでは?」と騒ぎになっている。
[一言]ロシアみたいやな。
テレビのニュース “ネット上の炎上発言”を供養 上杉謙信ゆかりの寺
えごん
[一言]なかなかシュールな事やってるな……と。
社会・事件のニュース 加計理事長:虚偽説明は「勇み足」 証拠示さず疑惑否定 [一言]こんな奴に未来を潰された京都産業大学は、本当に可哀想だ。
生活全般のニュース 大川隆法・製作総指揮の映画、地方テレビ局がそのまま地上波で放送 [一言]それより、大川隆法の息子の“反乱”の方が驚き。
生活全般のニュース ノーベル賞で注目「オプジーボ」は万能でない 間質性肺炎の副作用で死亡列も [概要]オプジーボは、薬によってガン細胞が仕掛けたブレーキを外すことで、免疫細胞がガンをキチンと攻撃をする人には有効だが、ブレーキを外しても免疫細胞の攻撃力が元から貧弱な人には、効かないケースも。
また、免疫力を高めてガンを治すと宣伝されていた「アガリクス」というキノコや「玄米菜食」「フコイダン」の摂取なども、最初から全く効かないインチキだ。

生活全般のニュース 「今日、妊娠したリスというものを初めて見たかもしれない…」 インパクト絶大な姿
らばQ
[一言]何か可愛いような、笑えるような……。
生活全般のニュース 新大久保駅では1晩100件のゲロ JR子会社が「嘔吐物専用掃除機」を開発しマツコ絶賛 雑学のニュース 「緑のミカン」を見たら買うべき3つの理由。美容パワーがあなどれない [一言]昨日イオンに安く並んでいた、買えば良かった。
ゲームのニュース 成し遂げた快挙と世界の壁。「LoL」日本代表DFM、健闘及ばず中国EDGの前にプレイインノックアウト敗退 -
GAME Watch
ゲームのニュース 「あそぶ!ゲーム展 ステージ3」が開催! 1990年代の興奮が蘇る企画展 ゲームのニュース 堀井雄二「スライムっていうゼリー状のドロドロしたモンスターの絵書いてや」 鳥山明「…」 [一言]「ドラクエ」のスライムに親しんでから、「メガテン」をやった時のスライムの薄汚さときたら……。
ゲームのニュース ゲームやってて一番ゾッとしたシーン教えて ゲームのニュース ゲーム屋の思い出
HighGamers
ゲームのニュース 本田翼ちゃんが実況動画を新たに配信、第2弾は「オーバークック2」で、またもや大盛況
えび通
[一言]「オーバークック2」は、自分も先日、友達と遊んだ。
動画のニュース マーティーとケリー・キングの濃厚メタル密談「メガデス×スレイヤー」 [一言]「メガデス」は、自分の世代にはファンが多かった気がする。
自分は“ミニマルテクノ”が好きだったので、話が合わなかった。
そのうちゲーセンに籠るようになり、誰とも話が合わなくなっていった。
動画のニュース 次々と面をそろえていく、全自動ルービックキューブが凄い

どうしても赤ちゃんを前向きな子にしたい!

題の画像】
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台風24号が東京を襲う前の先週末、自分と赤ちゃん息子(1歳0ヶ月)は、こんな感じで五反田のTOCまでやってきた。
ちなみに、この画像には“問題点”があるのだが、分かるだろうか?

……それは自分って? まあ自分も問題であり続けているので間違いではないが、今回の答えは、「赤ちゃんが前を向いていない」でした!
“分かるかボケ!”というのは重々承知しているが、これが今、自分にとっては喫緊の課題なのだ。

通常の「抱っこヒモ」は、このように赤ちゃんを抱く際に“自分と向かい合わせ”の形になるのが主流なので、赤ちゃんは自分の方を向くか、せいぜい横を向くしかできない。
これだと、外の景色や近くの事物を上手く見たり触ったりできない。
せっかく家を飛び出して、たくさんのモノや情報で溢れかえった“外の世界”へ来たというのに、その大部分を遮られるなんて……!

というワケで、もっと視界を遮らない「抱っこヒモ」はないものかと買い物に来たのである。

TOCのアカチャンホンポ】
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よく買い物をするTOCのアカチャンホンポは、とにかくデカいので、いろんな「抱っこヒモ」が見られるだろうと期待。

すると、やはり大量の「抱っこヒモ」があって、しかも全種類“試着”まで可能とか。
そんな中で、赤ちゃんを“前向きに抱っこできる”商品を発見!
意外にありそうでないのが、この「前向き抱っこヒモ」、これなら赤ちゃんの視界は我々大人と変わらない180度以上だし、目の前のモノにも容易に触れられる。

よし、コレにしようと値札を見ると…… 予算オーバーにも程があった。
結局のところ断念、アカチャンホンポの「抱っこヒモ」は、いろいろ高機能過ぎて高かった。

ット通販で探す】
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自分はゲンナリ、赤ちゃん息子はご機嫌に帰宅。
作戦を練り直し、楽天の通販を見てみる事に。

ネット通販なら他の「前向き抱っこヒモ」が売っているかも知れず、しかも楽天はアプリで滅多に当たらない「鬼バトル」(激闘編)を制して100ポイントをゲットしたばかり。

事、購入!】
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ポイントを使い切って、楽天で購入!
数日後に「前向き抱っこヒモ」が届いた。

これは、五反田の店で見たのとは“全く別モデル”で、ひたすらシンプルさを追求したせいか、予算内でキチンと収まる安さだった。

ちゃんを前向きに!】
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早速、使ってみる事に!
帰宅後に「前向き抱っこヒモ」を装着、赤ちゃん息子を前向きに抱っこして夜の買い出しに。

非常にいいフィット感だ。

く前向きに!】
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そして何より凄かったのが、赤ちゃん息子のリアクションだ。
手足バタバタ、キャッキャと大はしゃぎ!
今までの抱っこヒモとは全く違うイキイキした表情に、それを期待していた自分ですら驚くレベル!

やはり得られる情報量が激増した事で、強い刺激を感じたか、スーパーに行くだけで棚の無数の商品にいちいち驚いていた。
そして、興味あるモノは触れて品定めもする!

「前向き抱っこヒモ」は、かなりいい買い物だった。

酒は20歳になってから】
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……それは日本酒だから、まだ早い!


前向き抱っこヒモ




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熱い“夜活”

力の負けられない戦い】
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仕事後、会社ビル前でフォークリフトにハネられそうになりながら帰宅。
雨が降ったり止んだりなので、カッパ着て12kmの道のりをアシストすらない自転車で。

途中、「ほぼ人力!!」ならぬ「8割 電動アシスト!!」のエコ配の自転車を坂でスーッと追い抜いてやると、エコ配の兄ちゃん、コケにされたと思ったか、躍起になって「電動アシスト + 立ち漕ぎ!!」で抜き返してきたのには驚いた。

っぺちゃん】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

晩ご飯の後、赤ちゃん息子(1歳0ヶ月)と遊ぶ。

赤ちゃん息子は「ほっぺちゃん」という小型のオモチャが好きで、一定間隔を置いて振動を与えると光りながらメロディが流れる仕様にハマったらしい。

どうやら、“その仕組み”にも気付いたようで、また鳴らそうと、ひたすら振ったり投げたりして遊んでいた。

つまらぬ人力自慢で諍いを起こしている自分なんかと違い、賢く育っていて大変喜ばしい。


ひかる ほっぺちゃん




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(1)保険が効かない高額な自由診療
(2)「がんが消えた、治った」「副作用がない」など根拠のない謳い文句
(3)効果のあった患者の体験談を売りにする
……これらの特徴のあるクリニックは要注意!

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そんな子供がたやすく感情移入してもらうには、ゲームの主人公たちも少年少女にした方が合理的だからだ。
ちなみに、欧米はそんな“忖度”は、一切ない。
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