[NEWS一覧]引退したジャパネット高田社長が急遽復活「今日の売上全額被災地に寄付します」 ほか

屋のハンバーガー】
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お昼は下北沢でハンバーガー。
おかしな本屋のヴィレッジ・ヴァンガードがバーガー屋までやっていて、バーガー中身の極厚ベーコンと、付け合わせのポテトが結構イケた。



話題のニュース 引退したジャパネット高田社長が急遽復活「今日の売上全額被災地に寄付します」 やっぱり、いざという時には高田社長何だなと思った瞬間。
車中で避難の女性死亡 避難生活での死亡は11人に
熊本地震 22日の不明者の捜索は大雨の影響で中止に
おおさか維新・足立議員、民進党に「ふざけるなよ」
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ミヤネ屋、レポートの邪魔だからと雨宿りしていた子供を追い出す
ダレノガレ明美、批判屈せず「なに言われても発信」
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テレビのニュース 父親ら4人死傷 逃走の長男“確保の瞬間” 夢も希望も生気もない顔だ。
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テレビのニュース 三菱自動車、4車種以外も“違法な方法”で試験 昨日はストップ安、今日は500円の区切りを挟んでリバウンド狙いの醜い投機合戦で湧いている。
データ不正・三菱自動車の“ヤバい”ニュースリリース 「これは他にも…」と思わせる内容
テレビのニュース 新「20ドル紙幣」に初の“黒人女性”起用 奴隷解放運動に尽力 テレビのニュース 日本テレビHPに不正アクセス 個人情報43万件流出か テレビのニュース 世界的歌手のプリンスさん 自宅で死亡 57歳 社会・事件のニュース 中学生誘拐事件 寺内容疑者を監禁容疑で再逮捕「社会からの隔離を観察しようとした」 社会・事件のニュース 猫カフェ、初の業務停止 「猫多すぎる」と指摘 猫の7割が病気になっていた!
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CuRAZY
生活全般のニュース Twitter Japan に行ってきた! これがTwitter社か!
東京駅から近い、地下鉄「京橋駅」にあるようだが…。
生活全般のニュース 就活してわかる三大社会の闇「学歴社会」「男社会」…あと一つは? 生活全般のニュース 胃がんの99%はピロリ菌が原因 「ピロリ菌の検査・除去を」 生活全般のニュース 「Windows 10」無償アップグレード終了まで約3ヶ月  期限は7月29日 あと100日でアップデートの悪質な嫌がらせが終わるのか…待ち遠しい。
生活全般のニュース 「えっ、鉄塔ってこんな風に設置されてたの?」 想像していたのと違う現場の風景 あ…なるほど。
生活全般のニュース パリに進出した日本のラーメン一風堂 → フランス人「ラーメンはスープ料理だから麺は残してでもスープは全部飲む」 新しい発想だ。
生活全般のニュース 授業中机の上に豆腐を出している学生がいたので注意した結果
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生活全般のニュース 下の歯4本だけ残してすべて抜歯した結果
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44歳で総入れ歯とか…。
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生活全般のニュース ワイ新入社員、明日退職届を提出 生活全般のニュース オビ=ワン・ケノービの死に方
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生活全般のニュース 980円で3種の牡蠣が食べ放題! 渋谷のオイスターバーには牡蠣ベロ」 1時間とい制限付きだが、行ってみる価値は大か。
生活全般のニュース ネット慣れした人の文章ってすごく特徴があって、「説明過多」なんですよね… 自分もそうだ。
小説とかでは、こういうのはバンバン端折って“行間を読ませる”のが醍醐味なんだよね…と思いながら、ブログの文章を打っている事が、ままある。
あと自分の場合は、「。」が来ると必ず改行する(※引用文除く)など、読み易さのためのブログ内規を設けていて、こんなの普通の執筆でやったら“ナメとんか”と怒られるんだろうな…と思いながら粛々と実施している。
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窓際スプラウト栽培のススメ

窓スプラウトを始めた!】
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先週から出窓を使って「ブロッコリー・スプラウト」の栽培を始めた。
ブロッコリー・スプラウトとは、ブロッコリーの新芽の事で、やたら栄養価が高くて数年前から話題の野菜だ。

特にスプラウトに含まれる“スルフォラファン”という成分が特徴的…。

[ブロッコリースプラウトの効能]
 ・ アンチエイジング効果
 ・ 抗酸化効果
 ・ 肝機能改善
 ・ ガン予防


…とまあ、素晴らしい効能を秘めた野菜なのだが、スーパーで買うと少量でも200円以上するなど、結構高い!

あまり気が長くない自分としては、だったら自らの手で作ってしまえとなるのは自然の摂理であり、島忠で“ブロッコリーの種”と便利そうに見える“栽培キット”を買ってきて、始める事としたのだ。

備】
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栽培キットはプラスチックの容器とザルが合体したのを使用する事に。
これらはセパレートになるから、水替えが簡単だし、スプラウトがザルに絡んで育ちやすい。

まずは種を水に一晩漬け、その後、容器に新しい水を入れて、ザルに種をムラなく並べ、少し浸るくらいの水を入れる。
日光に当たらないように、ダンボール等で遮蔽する。

日後】
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速攻で発芽!
水は1日おきに新しくする。

日後】
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芽が伸びて、1センチくらいになっているモノも。
横から見ると、根が生えているのが分かる。

4日目以降、スプラウトが“4センチ”くらいまで育ったら、その後はダンボール等の遮蔽を取り去り、日光に当ててやる。

日後】
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あっという間に7センチに!
1日1センチ伸びてるのかというレベルで、ここまできたら、晴れて「収穫」だ。

収穫にはコツが要り、普通に抜くと、他の未成長スプラウトを巻き込んでしまい、面倒な事になる。
なので、左手でスプラウトの茎の下の方を軽くつまんで抑えて、右手で茎の上をつまんで、滑り出すように引き抜くのが巻き込みが少なくて良い。

速、サラダに!】
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実にアッサリした風味で“苦くないカイワレ大根”のような味である。
こんな小さい芽に超高濃度のスルフォラファンが含まれているのが驚きだが、成長して普通のブロッコリーになると、この成分がほとんど消えてしまうという事だから、不思議なものだ。

ともあれ、出窓や窓際のデッドスペースは「農地化」できるので、栽培効率の高いモノで安く手に入れたい野菜はココで作ってしまうのがいいと思う。

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商品リンク ブロッコリースプラウト 種子商品リンク



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布団やベッドでなく、車の中など“身体が固定された状態”で寝ると、血栓が出来る危険性が。

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