ゴーヤが亡くなる 「1年6ヶ月」の最長記録更新

ーヤ、亡くなる】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

今月1日、長らく育てていたゴーヤが枯れた。

夏場に新居に引っ越して、“納戸”に移動したものの、そこからはあまり元気がなかった。
さらに悪い事は続き、10月の2度にわたる台風で日光が遮られたのと、異常に低温になったのが致命傷となったようで、台風明けに全く水を吸わなくなり、亡くなってしまった。

今年の年明けも一度枯れたように見えて復活したのだが、今回はツルの根元がシワシワに痩せ細り、完全に乾いてしまったので、残念ながら、二度目の復活はない。

長の1年6ヶ月を生きた】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

昨年5月頭に発芽して、さらに“越冬”もしてきたので、「1年6ヶ月」も生きた事になり、ウチでは堂々の最長記録だ。

普通のゴーヤは5月頭に発芽してその年の11月には枯れるので、正味6ヶ月の寿命だ。
だから、ウチのゴーヤは“3倍”も生きた事になる。

ゴーヤは“ウリ科の一年草”と定義されているが、ウチのような屋内栽培や沖縄では越冬もする。
また、大元の原産国では多年草でも、日本の気候では“冬を越せずに一年草化する”植物もあるという。

となると、ゴーヤは熱帯地方原産だけに、元々は“多年草”なのかも知れないが。

まあ細かい話はさておき、今はゴーヤがここまで生きてくれた事をねぎらいたい。

長い間、お疲れ様でした!



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鯛、ふたたび】
クリックで拡大(撮影:中野龍三)。

昨晩は水物袋に保存した“甘鯛の頭とアラ”を使って、「煮付け」と「鯛めし」を作った。

「煮付け」の汁は、関西の薄味にやや九州の甘さをプラスした感じにして、「鯛めし」のアラは予めフライパンでカラッと煎って香ばしさを出してから、炊飯土鍋へ。

「煮付け」は柔らかな白身ながらも旨味がシッカリ残っていて、思わず笑みが。

また甘鯛は、白身魚にしては“案外脂っこい”ので、「鯛めし」の方は非常に相性が良かった。
実にマッタリとした味わいに、お代わりしたくなる。

まあそれはさておき、アラにしては“身がたくさん付いている”じゃないか!
食べ応えがあって◎。



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